Medovnik, gigantul ceh; ARDEI DE PASĂRE

medovnik

Piment Oiseau are astăzi 3 ani! Și da deja ... Aproximativ 500 de rețete din 2008, și încă mai am la fel de multă pasiune pentru gătit, cea care mă face să mă ridic dimineața și să-mi bântuie mintea noaptea înainte de culcare.
Pentru a sărbători această aniversare cu demnitate, aveam nevoie de un desert care să se potrivească poftei mele! Mi-am amintit de o prăjitură grozavă pe care o mâncasem la Praga vara asta. Era un fel de zgârie-nori cu frișcă și cremă. Păstrasem o amintire de neuitat!
Așa că m-am dus în căutarea acestui sfânt graal și de fiecare dată am dat de niște liste de ingrediente destul de nebunești, cu tone de unt și zahăr. A trebuit să fac față faptelor: Medovnik este un tort foarte bogat. Ei bine, nu contează, nu ne sărbătorim cei 3 ani în fiecare zi ^^

Practic, acest tort este destinat pentru 8 persoane, dar poate hrăni cu ușurință 30! Rezultatul este cu adevărat delicios (da, arunc flori, mai întâi este tortul MEU), dar cantitatea de grăsime sigur vă va atomiza elevii. Așadar, nu te voi încuraja în mod special să o faci din nou acasă, cu excepția cazului în care:
-ești în hipoglicemie de zece ani
-ai de gând să pleci într-o expediție în Alaska ca Christopher Mccandless
-primești All Blacks pentru a-l gusta
-vrei să-l dai celui mai rău dușman al tău, care are 34 de ani și care se plânge tot timpul că este gras
-ai depozitat suficient unt pentru a supraviețui apocalipsei din 2012
-aceasta este ultima dorință a bătrânei tale moarte din Praga (încredere în mine, asta o va completa)

Aici. În afară de asta, nu văd.

Medovnik (pentru 8 - 15 persoane)