Megalow Food - Haute gourmandise cu IG scăzut

Gourmandis ridicat cu IG scăzut

Chutney de ceapă cu prune uscate, fără zahăr

megalow

Mică rețetă simplă înainte de Ajunul Crăciunului pentru a vă însoți falsurile sau foie gras, dar și brânzeturile !

Pâine de hrișcă fermentată, mere și prune uscate - IG scăzut, fără gluten, vegan, fără făină, fără drojdie

Pâinea, un subiect important în epoca IG scăzut ... Dar cu atât mai mult în epoca IG fără gluten ȘI IG scăzută! Într-adevăr, este greu de găsit o pâine care să le combine pe cele 2, deoarece pâinile fără gluten sunt foarte des făcute din făină de orez, porumb, castane ... Și putem face o PÂINE ADEVATĂ fără gluten? și da, fermentând în mod natural semințele, obținem o pâine superbă fără gluten, digerabilă, cu IG scăzută, moale ...

Tort de dovleac și ciocolată - IG scăzut

Nu era niciun tort cu dovleac pe blog, vă dați seama? În acea perioadă a anului, când fiecare blogger care se respectă postează nenumărate rețete încărcate cu betacaroten, îmi mâncam dovleacul prăjit și supa în colțul meu.