Mei cu fasole verde și brânză feta, 310 kcal - forum
Discutați meiul cu fasole verde și brânză feta, 310 kcal im Mâncăruri cu legume/vegetarian Forum în domeniul rețetelor dietetice; Mei cu fasole verde și brânză feta Ingrediente pentru 4 persoane: 600 g fasole verde 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 buchet sărat 1 lingură. Ulei de măsline 200g mei 1/2 l bulion de legume Sare piper Cayenne 100g brânză de oaie greacă Reușește ușor -
- Slimming.com
- forum
- Rețete de nutriție și dietă
- Rețete dietetice
- Mâncăruri cu legume/vegetarian
- Mei cu fasole verde și brânză feta, 310 kcal
Mei cu fasole verde și brânză feta, 310 kcal
Mei cu fasole verde și brânză feta
Ingrediente pentru 4 persoane:
600 g fasole verde
1 ceapă
1 cățel de usturoi
1 vol. Savory
1 lingură. Ulei de masline
200g mei
1/2 l stoc de legume
sare
piper roșu
100g brânză de oaie grecească
Timp de preparare aproximativ 50 de minute
1. Curățați și spălați fasolea și tăiați-le în bucăți. Curățați și tocați ceapa și cățelul de usturoi. Spălați gustul și uscați-l. Tăiați tulpinile și tăiați-le mărunt. Lasă frunzele deoparte.
2. Încălziți uleiul. Prăjiți ceapa, usturoiul și tulpinile sărate în ea la foc mediu. Adăugați meiul și bulionul de legume. Aduceți meiul la fierbere și gătiți acoperit la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
3. Adăugați fasolea, aduceți la fierbere din nou și gătiți acoperită încă 15 minute până când este fermă până la mușcătură.
4. Condimentați meiul cu sare și un vârf puternic de ardei iute și aranjați pe farfurii. Zdrobiți brânza de oaie și presărați cu mei frunzele sărate.
Aproximativ 1300 kJ/310 kcal pe porție; 13 g proteine, 10 g grăsimi, 40 g carbohidrați, 10 g fibre.