Mei cu lapte de soia fără ouă, fără lapte

Entremete Fără lapte Fără ouă

fără

Iată ce spune Celine:

Pentru a trece de la budinca de orez sau budinca de gris, meiul este o variantă foarte interesantă și mai ales delicioasă! O mică rețetă reconfortantă și sănătoasă care vă va permite, de asemenea, să descoperiți această cereală într-o altă formă, într-o versiune dulce. Millet au lait este o budincă foarte netedă, aproape cremoasă, bogată în arome de scorțișoară; meiul păstrează o greutate ușoară, care este într-adevăr foarte plăcută în timp ce este fragedă. Delicios pentru a savura chiar și puțin cald sau rece la micul dejun ...

Meiul va fi ușor de găsit în toate magazinele ecologice și, de asemenea, în unele delicatese.

Pentru rețetă, este aici (faceți clic) în Palatul Deliciilor.

Pentru 4 persoane (4 boluri mici):

  • 4 căni de lapte de soia vanilat (1 litru) + 1/2 cană la 1 cană pentru sfârșitul gătitului
  • 200 g mei
  • 200 ml sirop de arțar
  • 1 lingură bună de scorțișoară + extra pentru stropire