Melci de zară și ciocolată - Mănâncă fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Bateți oul într-un castron mare și turnați încet 100g de xilitol în timp ce continuați să amestecați. Se toarnă treptat făina de migdale, untul, praful de copt, zeama și sarea.
Frământați ingredientele într-un aluat neted și separați-le în 2 bucăți egale. Se amestecă jumătate cu cacao și restul de xilitol și se frământă până se formează un aluat uniform. Se răcește aproximativ 30 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus/jos.
Întindeți cele două aluaturi pe o suprafață de lucru cu făină la aceeași grosime, așezați-le una peste alta și rotiți-le din nou cu sucitorul. Acum înfășurați aluatul și aplicați forța aluatului (ca și în cazul unei rulouri de sushi), astfel încât să nu apară găuri mai târziu în melci.
Acum tăiați rola cu un cuțit ascuțit și umezit în bucăți groase de aproximativ 1 cm și puneți-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 15 minute.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.