Meniu Detox - 3 vase pentru curățarea corpului - BesserMe
De asemenea, aparții acelor oameni care se gândesc constant la ce să gătească? BesserMe vă va ajuta și vă va prezenta un meniu sănătos. Vasele pe care le-am pus împreună vă vor face fericiți și vă vor ajuta să vă detoxificați corpul.
Avem pentru tine trei rețete grozave care conțin toți nutrienții de care are nevoie un corp sănătos. Rețetele sunt potrivite și pentru o dietă fără gluten și vegană.
Vă recomandăm să începeți ziua cu un mic dejun ușor și consistent, care este foarte ușor de preparat. Ia un pahar cu apă de lămâie înainte de micul dejun și pe stomacul gol.
Vafe de orez cu hummus și legume
Ingrediente:
- Vafe de orez sau paine fara gluten
- Hummus
- roșii
- Măsline
- voinicică
- ulei de masline
Pregătire:
Aveți nevoie de vafe de orez sau de pâine fără gluten, care este prăjită în funcție de alegerea dvs. și acoperită cu hummus. Puteți adăuga legume proaspete la alegere. Am folosit roșii, măsline, rucola și puțin ulei de măsline.
De asemenea, puteți adăuga vafe de orez cu unt de arahide și felii de mere sau alte fructe la alegere și puteți obține un mic dejun dulce.
Pentru prânz, vă recomandăm o turmerică fierbinte, o supă de morcovi și ghimbir și legume prăjite.
Supă delicioasă
Ingrediente:
- Ulei de cocos sau ulei de măsline
- ceapă
- 300g morcovi
- 500 ml bulion de legume
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de curcuma
- 1 lingură de chimen
- Câteva felii de ghimbir
- 1 lingură de miere
- 1 lingură de suc de lămâie
- Condimente la alegere
Pregătire:
Încălziți uleiul într-o tigaie. Apoi adauga ceapa si tocanita timp de 2 minute. Adăugați morcovii zdrobiți și stocul de legume și așteptați să fiarbă totul. Gatiti la foc mediu timp de 20 de minute pana cand morcovii se inmoaie.
Adăugați miere, suc de lămâie, condimente și presărați cu chimen. Savurați o ciorbă sănătoasă și caldă!
Legume prăjite
După supa caldă am mâncat legume prăjite la prânz. Aici puteți găsi toate ingredientele pentru a face acest fel de mâncare:
Ingrediente:
- Ulei de măsline sau nucă de cocos
- Un pic de dovleac
- 1 vinete
- 1 dovlecei
- ceapă
- 2 morcovi
- Busuioc sau mentă proaspătă
- Condimente: cimbru, busuioc, sare, piper, piper măcinat
Pregătiți și tocați legumele. Adăugați condimente și amestecați totul bine. Așezați hârtie de copt pe tava de copt și periați cu ulei. Se întind legumele deasupra și se introduc în cuptorul preîncălzit la 220 de grade. Coaceți timp de 25 de minute până când legumele sunt moi. Dacă doriți, adăugați busuioc proaspăt sau mentă.
Salată cu afine și nuci
Ingrediente:
- 1 lingura de ulei de masline
- 450 g salată verde (de exemplu, Batavia)
- ½ linguriță nucșoară
- ½ linguriță de sare
- ¼ linguriță de piper negru
- ½ căni de afine uscate
- ½ cesti de nuci
Pregătiți salata și spălați-o bine. Scoateți-le în bucăți de mușcătură. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu.
Se adauga merisoarele, nucile, nucsoara, sarea si piperul. Se prăjește timp de trei până la patru minute amestecând pentru a permite desfășurarea aromelor. Se lasa putin sa se raceasca si se amesteca cu salata. Salata poate fi acum gustată călduță.
Vă dorim poftă bună cu aceste 3 rețete!