Meniu - Gasthaus Lichtenberg
Iată un extras din meniul nostru
Ne-ar face plăcere să vă sfătuim cu privire la bufete și meniuri individuale pentru evenimente și festivități.
Avem pregătit un meniu separat de alimente și băuturi, în care am declarat alergeni (etichetarea alergenilor (conform LMIV II) pentru mâncăruri/alimente neambalate) și aditivi.
Supe
Supă de gulaș de casă
Supa de rosii "Toscana"
cu frisca, busuioc si bagheta
Mic, dar drăguț
Bruschetta
Brânză de oaie gratinată
cu măsline, ardei, ceapă și roșii
Camembert la cuptor
cu afine, pâine prăjită de grâu și pătrunjel prăjit
„Strammer Max”
Paine, doua oua prajite, sunca gatita si garnitura de salata
Ciuperci panificate
cu ajoli și garnitură de salată
Reibekuchen
cu somon afumat și creme fraiche
Cartof copt
Cartof proaspăt copt cu cremă de ierburi și garnitură de salată
opțional cu - somon afumat, - benzi de piept de pui prăjite, - benzi de carne de vită prăjite, - ciuperci proaspete
Salate
Platou de salată cu cotlet de miel la grătar
Platou de salată cu ton, măsline și ou
Platou de salată cu brânză, șuncă fiartă și ou
Platou de salată cu creveți la grătar
Placă de salată cu benzi de piept de pui prăjite
Farfurie de salată „Argentina”
cu fasii de vita prajite
Placă de salată „greacă”
cu brânză de oaie grecească, măsline, ardei gras și ceapă
Paste
Tagliatelle "Chef"
taitei cu panglica alba cu fasii de vita si ciuperci in sos de crema de coniac
Penne "Veneziana"
cu creveți, roșii tăiate cubulețe, ardei iute, usturoi și busuioc într-un sos picant de cremă de roșii
Tratări copioase
Filet de porc pe pâine prăjită
cu ciuperci cremă proaspătă și garnitură de salată
Filet de porc pe pâine prăjită
cu pene de piersici, sos holandez și gratin de brânză, garnitură de salată
muschiulet de porc
cu ciuperci cremă proaspătă, cartofi prăjiți și salată mixtă
Cotlet de porc „panificat” aprox 450 gr.
cu cartofi prăjiți și salată mixtă
File de piept de pui
cu sos de fructe curry, taitei cu panglica alba si salata mixta
Omletă
Cartofi prăjiți cu slănină, ceapă de primăvară, ou și salată mixtă
taitei cu branza
cu ceapa prajita si salata mixta
Șnițel de porc
Șnițel cu unt „în stil vienez”
cu cartofi prajiti si salata mixta
Șnițel de unt cu ciuperci proaspete
Sos crema, cartofi prajiti si salata mixta
Șnițel de unt cu boia colorată
Sos crema, cartofi prajiti si salata mixta
Hanul Schnitzel
cu ceapa prajita si ciuperci, unt de ierburi, cartofi prajiti si salata mixta
Cordon Bleu
Șnițel de porc umplut cu brânză și șuncă, cartofi prăjiți și salată mixtă
Inimă - specialități suculente la grătar
Friptură de cocă 220 gr. Natural
cu unt de ierburi, cartofi prăjiți și salată mixtă
Friptura de crusta 220 gr. Cu sos de piper
cu crochete si salata mixta
Friptură de cremă 220 gr. Cu ceapă prăjită
cu cartofi prajiti si salata mixta
Friptură de gropi 220 gr. Cu crustă de muștar și ceapă prăjită
cu cartofi prajiti si salata mixta
Tigaie Gasthaus
friptură mică, două medalioane de file de porc, cu o felie de slănină pe spaetzle de brânză, sos holandez și salată mixtă
„Tigaie pentru grătar”
friptură mică, file de porc și cotlet de miel, cu roșii la grătar, sos de grătar, pene de cartofi prăjiți și salată mixtă
Din tărâmul lui Neptun
File de somon la grătar
pe frunze de spanac, cu sos de unt de lamaie si cartofi patrunjel
File de șold prăjit
pe tăiței cu panglică cu roșii tăiate cubulețe și rachetă
Hituri pentru truse
Aripioare de pui
cu cartofi prajiti si ketchup
Șnițel mic
cu legume si cartofi prajiti
Băuturi (extract)
Bauturi calde
Cafea, espresso, cappuccino, latte macchiatio, ciocolata calda
diferite tipuri de ceai
Proiecte de bere
Pils, Kölsch, fără alcool, bere de grâu de drojdie (deschisă/întunecată/fără alcool)
Bauturi nealcoolice
Cola Cola (ușoară), Fanta, Sprite, bere de malț, apă minerală Selters, spritzer cu mere
Siebengebirgsweine
Ochelari
vin alb
Vin alb, uscat
Riesling, uscat
Kerner, semi-uscat
Gewürztraminer, minunat
Pinot gris, uscat
vin rosu
Merlot, uscat
Württemberger, demisec
Castell Firmian fructat, uscat
Spritzer de vin roșu/alb
Aperol Spritz, cu vin alb
Aperol Spritz, cu Prosecco
Hugo cu Prosecco
Vinuri îmbuteliate
vin alb
Riesling, clasic
K´winter uscat, Weingut Pieper, Kerner, semi-uscat
Spätlese, K´winter, Weingut Pieper, Gewürztraminer, minunat
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Blanc, uscat
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Gris, uscat
K´winter, crama Pieper
vin rosu
Castell Firmian, fructat, uscat, Italia, Trento, Cantina Mezzacorona
Comentarii noi
Arhive
Categorii
Widget video
Comentarii recente
Da-ne un like pe Facebook
păstrați legătura cu noi
În cele din urmă a sosit timpul!
Ne face plăcere să vă informăm că ne vom deschide din nou casa de oaspeți începând de miercuri, 13 mai 2020 de la ora 17:30, în timpul programului obișnuit.
Cu toate acestea, pentru a îndeplini toate cerințele din noua situație pentru noi toți în legătură cu virusul corona, trebuie respectate câteva reguli.
- Vă rog să vă amintiți măștile!
- Vă rugăm să vă dezinfectați mâinile direct la intrare!
- IMPORTANT dacă arătați SIMPTOME ale unei INFECȚII RESPIRATOARE, trebuie să vă refuzăm accesul
- Trebuie să colectăm datele de contact ale clienților, precum și orele de ședere, pentru fiecare grup de tabele, prin intermediul unor liste simple pe tabele, pentru a permite urmărirea persoanei de contact.
- Până la patru persoane, fiecare dintre cele două gospodării diferite, poate sta la o singură masă. Familii cu copii, chiar și în număr mare, cu condiția ca cerințele să fie îndeplinite.
- Vă rugăm să rezervați dacă este posibil! Astfel, se pot evita timpii lungi de așteptare și restanțele.
- Există, de asemenea, un SCAUN OBLIGATORIU. Vă vom atribui scaunul.
- ZONA CONTOR este ÎNCHIS temporar.
- PRELUCRAREA ALIMENTELOR COMANDATE DE TELEFON este, de asemenea, POSIBILĂ