Meniu, meniu cocktail, lista vinurilor, ceai; Meniu cafea, meniu săptămânal
Săptămâna 20/20 03/09 până la 13.03.
ARTA WIENER DIN PORC
(Luni până vineri între orele 11.30 - 14.30/cu excepția sărbătorilor legale) 7,90 €
• „Din păcate, nu este posibil să ne reordonăm alergătorii de prânz! •
Cartofi curățați cu curcan
și creme fraiche A7
Spaghete bolognese cu brânză herder
și busuioc A1/A7
Friptură de porc la grătar,
pe Salata Caesar cu Grana Padano A1/A7/A9
Risotto de ciuperci cu pătrunjel și slănină A1/A7/A12
> fiecare 7,90 € pește de vineri
Somon sălbatic prăjit
curry de legume galben A1/A4/A7/A9 € 10,80
(De luni până vineri de la 11.30 la 14.30/cu excepția sărbătorilor legale)
în roșii-ierburi cu sos
Lapte de cocos A1 8,40 €
Special în martie
Șnițel parmezan din curcan, cu salată proaspătă din roșii de cocktail organice și ceapă mărunțită, pansament de ierburi balsamic A3/A7 *
TOATE ZILELE (11.30 AM - 22 PM)
PENTRU PREȚUL DE NUMĂR 9,90 €
* Desigur, în dimensiunea originală și în
cu pui, în sos de ierburi de roșii cu lapte de cocos A1 9,80 €
SFAT: Chili con Carne
cu ciabatta proaspătă în cuptor și chipsuri tortilla A1 7,90 €
cu lapte de cocos și susan pe orez Yasmin A1/A11 8,90 €
cu supa de lapte de cocos
Cremă de broccoli, roșii-,
sau MEXICO SOUP
cu cuptor proaspăt Chiabatta A1/A7/A9 € 5,50
SFAT: briose de afine cu înghețată de vanilie
. cu înghețată de vanilie A1/A7 3,90 €
Espresso cu înghețată de vanilie A7 2,90 €
de casă € 4,40
cu înghețată de vanilie sau sos de vanilie A1/A7/A9 4,50 €
Aperol, Lillet sau
A1: Gluten // A2: Crustacee // A3: Ouă //
A4: pește // A5: arahide // A6: soia // A7: lapte
A8: nuci, fructe decojite // A9: țelină // A10: muștar // A11: susan // A12: dioxid de sulf
A13: Lupini // A14: Moluste
1 croissant, gem organic,
Nectar portocaliu 0,1 l
2 bucăți de cârnați albi din München, covrigi, muștar original Händlmaier
Muesli cu iaurt natural sau lapte,
fructe proaspete, pâine organică cu cereale integrale,
Dulceață și miere organică, cremă de brânză, unt, nectar portocaliu п ... Ѓ 0,1 l
Paine prajita cu unt, nectar portocaliu 0,1 l
Șuncă de curcan Parma, salam de Milano, mozzarella cu roșii, pâine ciabatta, nectar portocaliu п ... Ѓ 0,1 l
2 coapse de porc cu ou prăjit
si cartofi incastrati, paine prajita,
Nectar portocaliu п… Ѓ 0,1 l
CEL MAI BUN DE MIC DEJUN
Produse de patiserie, unt, gem organic, cremă de brânză, iaurt de fructe proaspete, salam de Milano, șuncă de curcan Parma, somon afumat și ouă amestecate,
Nectar portocaliu п… Ѓ 0,1 l
п ... ‰ De asemenea, ca vegetarian
п ... ‰ Ne pare rău, nu există altele
п ... Ѓ Nectar portocaliu - recomandat de DLG!
luni până vineri
de la 9.30 la 11.30
(cu excepția sărbătorilor legale)
există „BoBв our-ul nostru pentru 7,50 €!
в ? ... MĂ SIMT BINE в ? ...
Cremă de brânză cu cress deasupra
Paine integrala bio cu 2 oua prajite
Cremă de avocado bogată în vitamine
Pâine integrală organică, cu somon afumat
cu iaurt sau lapte
și fructe proaspete
cu fructe proaspete
suc de portocale proaspat presat
1 croissant 1,80 €
1 cârnați albi 2,50 €
1 croissant cu vanilie 2,60 €
1 coș de pâine mixt 2,80 €
1 porție de unt € 0,80
1 porție de gem organic 0,80 €
1 portie de miere € 0,80
1 porție de Nutella 0,80 €
fără nimic 3,50 €
cu slănină 3,90 €
cu roșii tăiate cubulețe 3,90 €
cu boiaua 3,90 €
cu ceapa € 3,80
cu sunca de curcan 4,80 €
cu ciuperci 4,80 €
cu crabi 4,80 €
cu somon 4,90 €
п ... ‰ servim pâine prăjită și unt
cu sunca de curcan si
2 felii de pâine integrală organică cu
Sunca de curcan, 2 oua prajite
cu sirop de arțar € 4,00
cu bucăți de banane 4,00 €
cu înghețată de vanilie 4,90 €
cu sos de ciocolata 4,90 €
RIGATUL PENNE AL KOWALSKI
DIRECT DIN ITALIA
cu usturoi, pepperoni și ulei de măsline
într-un sos de roșii fructat
cu ardei iute proaspat, slanina,
Ceapă și roșii
cu carne tocată în fructe
cu măsline, brânză feta și roșii
cu busuioc proaspăt,
și nuci de pin prăjite
cu un sos ușor de cremă Gorgonzola
cu fasii de pui si
Praz într-un sos de cremă de roșii și ierburi
cu somon afumat în sos de smântână
cu 3 creveti rege la gratar in sos de vin alb cu busuioc
cu toate felurile de mâncare cu paste
la cerere putem avea fulgi de parmezan proaspăt ras
Mozzarella cu roșii coapte la soare, busuioc proaspăt și măsline
Salată colorată cu ouă fierte,
Șuncă de curcan și brânză
Salate de frunze cu roșii, ceapă, brânză de oaie, pepperoni, ton
Salate de frunze proaspete de piață cu
ciuperci prajite si
salata mixta crocanta cu
Șuncă de curcan Parma, gorgonzola, busuioc
și crema balsamică
Salată proaspătă cu călduță
Mazăre de zăpadă și chifle de primăvară,
cu adresarea noastră asiatică
Salată mixtă proaspătă de pe piață
Fâșii de piept de curcan și piersici
Salata de inghetata cu piept de pui prajit,
în parmezan îmbrăcat cu crocodili
Salată de înghețată cu 3 creveți la grătar în parmezan dressing cu crocodili
Servim pâine proaspătă ciabatta și oțet balsamic cu toate salatele
si ulei de masline, pansament de casa, asiatic sau Cezar
в ? ... GIUR BURGER в ? ...
100% carne de vita pura,
American Style - servit cu cartofi prăjiți
și ketchup original Heinz
salata crocanta si sos pesto
Carne de vită cu sos de burger Kowalski
Carne de vită • cu brânză,
Carne de vită • cu sos de chili extra fierbinte
Carne de vită • cu camembert
Carne de vită • cu slănină și brânză,
Carne de vită • cu mozzarella, proaspătă
Roșii, busuioc, sos pesto
Carne de vită • cu inele de ceapă,
New York BURGER
Carne de vită • cu brânză cremă,
Rachetă, slănină și ceapă prăjită
Carne de vită • cu guacamole (avocado),
• CARNE DE VIE: 180 GRAM DE CARNE DE VIE TOCATE CU ZEHĂ
Cartofi prajiti * 2,50 €
Cartofi prăjiți * 2,50 €
Cartofi patrunjel € 2,00
Cartofi înțepați * 1,50 €
Salată de cartofi și cress * 1,00 €
Afine 0,50 €
Cremă de avocado 1,80 €
Sos crem de ciuperci 2,00 €
Sos crem € 1,00
Ardei iute sau ceapă 1,00 €
ВЅ cartofi prăjiți | ВЅ salată sau similar **
Salată mixtă * sau similar **
* în loc de cartofi prăjiți // ** fără costuri suplimentare
Sandvișuri și multe altele
Salam de Milano 6,20 €
Șuncă de curcan 6,20 €
Șuncă de curcan și brânză 6,90 €
Cremă de avocado, roșii și rachetă 6,90 €
Șuncă de Parma și ardei 6,90 €
Inele de ton și ceapă 6,90
Inele de somon și ceapă 6,90 €
cu somon afumat si crema de avocado
la cartofii prajiti cu cartofi dulci
180 g friptură de curcan marinată cu slănină,
salată de varză de casă și
cu cartofi prajiti 7,50 €
salată mică Cezar
cu croà »tone (fără pui)
Schnitzel și multe altele
в ? ... CEL MAI MARE FAR ȘI LARGE в ? ...
desigur din tigaie!
Stil vienez cu cartofi prăjiți
Umplut cu șuncă de curcan,
servit cu cartofi prăjiți
servit cu cartofi prăjiți
în coacere cu parmezan, cu
impanat cu afine
și cartofi prăjiți
200 g friptură de curcan simplă, cu
Unt de plante, salată mixtă crocantă și cartofi prăjiți
FURT DE ARDEI DIN TURCIA
200 g friptură de curcan
Sos crema de ardei cu crocant
Salată mixtă și cartofi prăjiți
salată mică Cezar
cu crotoni (fara pui)
Cartofi prajiti * 2,50 €
Cartofi prăjiți * 2,50 €
Cartofi patrunjel € 2,00
Cartofi înțepați * 1,50 €
Salată de cartofi și cress * 1,00 €
Afine 0,50 €
Cremă de avocado 1,80 €
Sos crem de ciuperci 2,00 €
Sos crem € 1,00
Ardei iute sau ceapă 1,00 €
ВЅ cartofi prăjiți | ВЅ salată sau similar **
Salată mixtă * sau similar **
* în loc de cartofi prăjiți // ** fără costuri suplimentare
в ? ... NON ALCOLICI в ? ...
minerala sau plata
mic 0,25 l € 2,60
mediu 0,50 l € 3,50
mare 0,75 l € 4,90
PIERCEL DE CEAI DE GHEȚĂ/LAMĂ
mic 0,20 l 2,50 €
mare 0,40 l € 3,20
Clasic/ușor/zero (sticlă)
Clasic (servit deschis)
Portocaliu, cireș, banană, măr,
Piersică, roșie, mango, struguri,
Fructul pasiunii, ananas, multivitamine, rubarbă, coacăze, afine
mic 0,20 l € 2,60
mare 0,40 l € 3,90
mic 0,20 l € 2,40
mare 0,40 l € 3,40
SCHWEPPES/LAMĂ BITRĂ
TONIC/GINGER ALE/RUSS WILD BERRY
mic 0,20 l € 2,70
mare 0,40 l € 3,60
Litchi, gutui, portocaliu-ghimbir,
Tei, portocale de sânge, fructul pasiunii, ghimbir
L IMONADA DIN SUCUL PROSPET ȘI COMERȚUL JUS. INGREDIENTE: CRESTE ORGANIC DE FERMIERI MICI CERTIFICATI.
Proiect Lemonaid: Cu fiecare sticlă de Lemonaid
Este acceptat ChariTea e.V.
mic 0,20 l 2,50 €
mare 0,40 l € 3,20
din boabele aronia
din Langlebenhof Passau
Luminos/întunecat/luminos/fără alcool
Cidru premium care conține cidru de mere
в ? ... prosecco/șampanie в ? ...
valdobbiadene marca oro
Sticlă 0,10 l € 4,20
Sticlă 0,75 l € 28,00
Veuve Cloquot 0,75 l (flacon)
Special în martie
Șnițel parmezan din curcan, cu salată proaspătă de roșii de cocktail organice și ceapă tocată, sos de ierburi balsamic *
TOATE ZILELE (11.30 AM - 22 PM)
PENTRU PREȚUL DE NUMĂR 9,90 €
* Desigur, în dimensiunea originală și în
в ? ... FĂRĂ ALCOOLĂ в ? ...
Suc de ananas, suc de portocale, sirop de cocos,
Ginger ale, zahăr brun,
Suc de lămâie, frunze de mentă
в ? ... Pulverizatori в ? ...
Aperol, Prosecco sau vin, sifon
Lillet, Prosecco, Wild Berry
Limoncello, Prosecco, Biter Lemon
Sirop de flori de bătrân, sifon, tei
Cachaça, zahăr brun,
Tei, suc de lime
Vodcă, zahăr brun,
Tei, suc de lime
Aperol, zahăr brun,
Tei, suc de lime
Bacardi alb, zahăr brun,
Tei, sifon, mentă, suc de tei
Suc de lămâie, triplă sec
MARGARITA CU BORD DE SARE
Tequila alb, triplu sec,
Suc de lămâie, suc de lămâie
Vodka, A. Brandy, Grenadine,
Suc de lămâie, suc de ananas, grenadină
Bacardi Gold, Cola, Suc de tei
creat de Kowalski
Rachiu de caise, prosecco,
Gin, curaçao, suc de lămâie,
Tequila, suc de portocale, suc de lime,
Jack Daniels, Cola
Bourbon, apă cu zahăr, suc de lămâie
cu lămâie sau cutie de 0,25 l de Red Bull
Campari O., Campari Soda
Vodcă, suc de lime, ghimbir
Sirop de cocos, rom alb,
FIZZ GREY GOOSE
Gâscă cenușie, apă cu zahăr,
BOMBAY SAPPHIRE 4 cl
STEA BOMBAY 4 cl
Servim doar cu ginele noastre
tonic original de la Schweppes (est. 1782)
Bianco, Rosso, D†? Oro, extra uscat
Sticlă 0,20 l € 4,20
Sticlă 1,00 l € 16,00
Cultează vinul din sud. Lacul Garda,
nota fructata cu proaspat,
parfum gustos, frumos,
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
Soi de struguri de vin alb foarte vechi, cu fructe fine, demisec, cu un buchet ușor de nucșoară, de culoare proaspătă galben-verde
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
Riesling, moale și cremos pe gust,
culoare strălucitoare bogată, plăcută
nota fructata de mar verde
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
aroma usor proaspata si fructata,
Parfum de măr și pară, plăcut moale
pe gust și în final
Carafă 0,20 l € 5,40
Sticlă 0,75 l 17,30 €
Crama Alois Lageder, fructat delicat, corp puternic, cu arome de fructe coapte de sud, produse din struguri din podgorii cultivate biodinamic
Sticlă 0,20 l € 6,80
Sticlă 0,75 l € 20,80
Dulce sau tarta
Sticlă 0,25 l € 3,70
Carafă 0,50 l € 6,50
Carafă 1,00 l € 11,00
Sticlă 0,20 l € 4,20
Sticlă 1,0 l 16,00 €
notă condimentată-pământoasă, miros plin de fructe de pădure sălbatice, plăcut agățat în final
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
Culoare roșie intensă, maturitate fructată
și în același timp dulceață ciocolată,
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
Roșu intens intens intens,
Zweigelt s-a maturat în baricuri,
Buchet de fructe de padure inchise la culoare
Sticlă 0,20 l € 6,30
Sticlă 0,75 l € 19,80
Roz somon deschis, delicat, dar foarte animat, miros fructat-condimentat, mousse fin persistent, structură extrem de armonioasă
Sticlă 0,20 l € 6,80
Sticlă 0,75 l € 20,80
Crama Alois Lageder, plină,
vin complex cu intens
Arome de fructe, taninuri echilibrate, plăcere de băut armonioasă
Sticlă 0,20 l € 6,90
Sticlă 0,75 l 21,30 €
Dulce sau tarta
Sticlă 0,25 l € 3,70
Carafă 0,50 l € 6,50
Carafă 1,00 l € 11,00
Cele mai fine plante din grădinile de ceai indian din munții Darjeeling.
Aroma inflorita, intensa.
Ceai negru fin se amestecă cu aroma de lămâie a fructului bergamot
Ceai aromatic Assam, cu aroma fin-picantă a ierburilor și condimentelor indiene. Ne bucurăm să pregătim ceaiul chai în stilul indian original cu miere și lapte cald.
Pentru această specialitate nobilă din China
doar mugurii de frunze nedeschise, de culoare alb-argintie, sunt folosiți și prelucrați în mod deosebit.
Ceaiul delicat și fin fascinează prin a fi
aroma asiatica blanda.
CEAI ALB EXOTIC
Personaj tropical din alb delicat
și ceai verde. Ananas și papaya
au fost confiate și astfel se intensifică
experiența exotică proaspătă, fructată.
Ceai rafinat nefermentat din patria ceaiului: China.
PIERCURI DE CEAI VERDE
Un amestec de ceai verde fructat din ceaiuri de frunze selectate
Assam și China. O compozitie
cu o notă de exotic.
†<
Rooibos din Africa de Sud cu un indiciu de vanilie
Rooibos din Africa de Sud completat cu o aromă fină de cremă și caramel
Portocalele de sânge coapte strălucesc în soare
acest ceai și cu aromele lor intense joacă rolul principal pentru
rooibos verde gossamer.
Ceai de plante proaspăt și benefic
†<
Ceai liniștitor și plăcut făcut dintr-una dintre cele mai renumite plante medicinale
Ceai de plante proaspăt, fructat, amestec de mentă, măr și lemongrass
ISLA SIMȚULUI
Ceai de plante ayurvedic cu condimente orientale, cu citrice
și un picant mai ușor de ghimbir
†<
Un ceai pur din plante făcut din planta Tulsi,
cunoscut în India drept regele ierburilor.
Rafinat cu rooibos verde, mușețel
și muguri de trandafir roșu.
Cea mai bună compoziție de ceai de plante cu aroma proaspătă de grapefruit și
multe vitamine valoroase.
O delicioasă și ceai sănătoasă,
trupul și mintea au răsfățat.
†<
Amestec de rooibos liniștitor, anason și fenicul care emană armonie,
Mușețel, ghimbir și măr răcoritor. Relaxant.
Chiar și mirosul său îți amintește de tine
Mergeți prin soare
Poienile pădurilor - și exact așa are gust amestecul aromat de mure, căpșuni și coacăze.
Amestec de ceai de cătină cu măr, flori de hibiscus, portocaliu, șold
și afine fine, fructate
Amestec de ceai de cătină cu măr,
Hibiscus și Flori de floarea-soarelui,
Aranjament portocaliu, șold și trandafir
Caraibe exotice cu arome de ananas și nuci de cocos tropicale
†<
Fructat, plin cu arome proaspete de portocale și fructe de pasiune. Roșu rubiniu strălucitor prin florile de hibiscus
Frunzele sale delicate provin de la așa-numitul copac minune Moringa Oleifera cu
puteri vitalizante și vindecătoare. O parte integrantă a medicinei ayurvedice timp de 5000 de ani. Completată cu rodie și alte arome fructate.