Meniu tip d; o zi de dietă Pritikin - Blogul

blogul

Dieta Pritikin își propune să scape corpul de „instinctul său de grăsime” (instinct gras). Să vedem care sunt principalele caracteristici ale acestei diete și din ce constau meniurile sale.

Principiile de bază

Inventată de Nathan Pritikin, un cercetător care și-a dedicat o mare parte din viață studierii nutriției și longevității, această dietă semi-vegetariană este săracă în grăsimi, dar bogată în carbohidrați complecși, precum și în fibre dietetice. Aportul său caloric provine din 15% proteine, 75-80% carbohidrați și doar 5-10% grăsimi. Obiectivele acestei metode sunt următoarele: combaterea reflexului natural al organismului de a căuta lipide (instinctul de grăsime), de a promova pierderea în greutate de durată, de a îmbunătăți controlul colesterolului și de zahăr din sânge, de a preveni bolile cardiovasculare și articulare.

Exemplu de meniuri pentru ziua dietei Pritikin

Mic dejun:Un castron cu fulgi de ovăz cu tărâțe de grâu și iaurt natural degresat. Portocale. Cafea sau ceai fără zahăr. Masa de pranz:Pita din grâu integral umplută cu un amestec de fasole neagră gătită, muguri, salată și broccoli. Lapte degresat.Gustare de după amiază: legume crude (morcov, țelină). Luând cina:Cadă cu fructe de mare aburite (scoici și creveți) și sparanghel, file de suc de lămâie, ceai. Un mar.