Meniul - Restaurant le Patio

meniul

Bucătăria complet „de casă”, meniul de inspirație mediteraneană cu arome de uscat și de mare evoluează odată cu anotimpurile ...

STARTERS 8 50 €

Caneloni de vinete cu brânză proaspătă de la Mas Rolland
Caneloni de vinete, realizate cu brânză de capră locală proaspătă
Tartletă de roșii, compot de ceapă și hamsii de cotliană
Tartletă de roșii, ceapă și compot de hamsii Collioure
Conchiglionis umplut cu ciuperci, brunoise de nucă
Coji de paste conchiglioni umplute cu ciuperci cu cuburi de dovlecei de butternut
Tartara Charolais cu stridii de la Bouzigues Supliment 3 €
Tartare de vită Charolais și stridii Bouzigues locale Supliment 3 €

VASELURI 18 €

Bucata de vita, tort de cartofi cu ciuperci
Carne de vită tăiată a zilei, servită cu o prăjitură de ciuperci și cartofi
Șa de iepure cu bietă, suc redus
Șa de iepure umplută cu brânză servită cu o reducere de sos
Tournedos de carne de vânat, cartof dulce și chutney de gutui Supliment de 5 €