Meniul vegetarian de detoxifiere descoperă rețetele de detoxifiere ale Emma Sawko
" Visul meu ? Deveniți Starbucks organici! »Spune Emma Sawko.

Globetrotter francez, Emma este cunoscută mai întâi pentru că a deschis la Dubai Comptoir 102, un concept store și un restaurant sănătos. Evident pentru acest fost agent de publicitate. „Am descoperit sucuri și mâncare vegetariană când locuiam în New York”, spune ea. „Ajuns în Dubai, mi-a fost atât de dor că am lansat sucuri presate la rece și un meniu de detoxifiere 100%. „Condusă de convingerile sale („ alimentația sănătoasă mărește vitalitatea ”, spune ea), Emma o face din nou cu Wild & the Moon, un brand care promovează sucuri de detoxifiere, alimente vegane, bare de spirulină și mușcături de ciocolată crudă. După Dubai, brandul ajunge la Paris. O formă de radicalism alimentar care va atrage rănile organice ale capitalei ...