Mere la cuptor sau plăcintă cu mere revizuite ... - Paris dans ma cuisine
A fost odată patru mere de aur care au început să se sfărâme în coșurile lor și au visat doar să fie sublimate ... Povestea putea începe așa ...
Am văzut această rețetă în numărul din februarie al Flavourilor și am fost foarte dornică să o încerc. Mai degrabă sceptic cu privire la timpul de gătit, am fost foarte surprins de gătitul bun al
mere și aluatul frumos care le înconjoară. Arată foarte mult ca o plăcintă de mere foarte ușoară și nu prea dulce.
Iată o rețetă expresă de păstrat, după părerea mea, într-un colț al capului, în cazul unui desert improvizat. Ești liber să-l îmbunătățești pentru un desert festiv cu o înghețată de vanilie, o țiglă,
caramel sau orice altceva, dar e perfect așa ....
Simplitatea este uneori cea mai bună, nu ?
-200gr de făină
-50 gr unt moale semisarat
-4 mere medii (eu am folosit auriu auriu)
-1 lingura de zahar (vanilie daca o aveti)