Mere uscate - calorii

Depozitarea fructelor uscate, mulți oameni cumpără prune uscate, caise uscate, stafide, uitând de merele uscate. Între timp, uscarea merelor este o modalitate excelentă de a le păstra până la recolta următoare, cu aproape toate vitaminele, mineralele și un gust plăcut.

Calorii în mere uscate

Cei care doresc să slăbească, sunt îngrijorați de întrebarea dacă merele calorii uscate. Trebuie să recunoaștem că, la fel ca toate fructele uscate, merele uscate sunt considerate un produs destul de bogat în calorii - 100 de grame conțin aproximativ 230 kcal. Faptul este că, atunci când sunt uscate, merele pierd umezeală, care nu conține calorii. Cu toate acestea, înainte de consum, mulți înmoaie mere uscate, le adaugă în compoturi, cereale sau salate. Aceste fructe uscate absorb lichidul foarte bine, astfel încât conținutul caloric al merelor uscate înmuiate va fi puțin mai mic.

Conținutul caloric al merelor uscate este determinat de conținutul ridicat de carbohidrați, dintre care majoritatea aparțin grupului de carbohidrați simpli. În ciuda cantității de kcal din merele uscate, acestea sunt încă clasificate ca produse dietetice, deoarece au proprietăți speciale.

---