Merele, mai rău pentru dinți decât băuturile răcoritoare

Sarac in calorii si o sursa de fibre, marul are un numar mare de beneficii evidentiate in mod regulat de medici si specialisti. Reducerea riscului de boli cardiovasculare, colesterol din sânge, prevenirea anumitor tipuri de cancer: având în vedere aceste efecte, este greu de crezut că fructul poate afecta în vreun fel corpul nostru și totuși. Potrivit unui studiu realizat de Institutul stomatologic al King's College din Marea Britanie, persoanele care mănâncă mere au o probabilitate de 3,7 ori mai mare de a leza dinții decât consumatorii de băuturi răcoritoare datorită acidității ridicate a fructelor.

dinți

Pentru a ajunge la o astfel de concluzie, cercetătorii au urmărit peste 1.000 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani, în care au încercat să stabilească o legătură între uzura dinților și dieta. În timpul lucrului, au căutat deteriorarea dinților participanților la cei doi milimetri de smalț și a dentinei, substanța majoră prezentă în dinții de sub smalț. Apoi au comparat aceste observații cu dieta subiecților. Așa au încheiat o legătură, printre altele, între consumul de mere și eroziunea dentară.

"Medicii spun pe bună dreptate că mâncarea merelor este bună pentru dvs., dar dacă le consumați prea încet, nivelurile ridicate de aciditate vă pot deteriora dinții. Băuturile mai des asociate cu eroziunea alimentară, în special Coca-Cola cola, nu au prezentat un risc crescut", a spus Profesorul David Bartlett care a condus studiul. Citat de Daily Mail, el subliniază: „Nu este doar ceea ce mâncăm, ci felul în care îl mâncăm”.