Merele și ceaiul sunt secretele longevității

Consumul de alimente bogate în flavonoide, precum mere și ceai, protejează împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare. Și asta chiar și în rândul publicului, în special în pericol. O constatare stabilită de cercetătorii australieni. Care chiar specifică cantitățile care trebuie consumate pentru o mai mare eficiență.

Flavonoidele aparțin familiei polifenolilor, molecule apreciate pentru proprietățile lor antioxidante. Acestea sunt prezente în special în mere sau băuturi pe bază de plante și sunt cunoscute pentru a proteja împotriva diferitelor boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare sau anumite tipuri de cancer. O idee tocmai confirmată de oamenii de știință de la Universitatea Edith Cowan din Australia. Și asta prin evaluarea dietelor a 53.048 de persoane de peste 23 de ani.

Dar, un element nou, această virtute ar fi valabilă și în rândul publicului cu risc, cum ar fi fumătorii sau consumatorii de alcool. De fapt, potrivit autorilor, „consumul de alcool și fumatul cresc inflamația și deteriorează vasele de sânge. Cu toate acestea, s-a demonstrat că flavonoidele sunt antiinflamatorii și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge. "

---