Merluciu cu 5 mirodenii și morcovi de sos - Le blog de la Brigade

mirodenii

279 Kcal

1 persoană

  • Curățați și pregătiți fileul de merluciu. Aburiti merluciul timp de aproximativ 10 minute.
  • Curățați și curățați legumele. Tăiați morcovii și cartofii în cuburi. Tocam marunt patrunjelul.
  • Într-o tigaie, se pune un strop de ulei de măsline și se călește morcovii și cartofii.
  • Intr-o farfurioara, adaugati smantana lichida usoara si patrunjelul. Se amestecă și se gătește până se îngroașă.
  • Aranjați legumele sotate pe o farfurie, apoi așezați-le deasupra merluciului. Se toarnă sosul de pătrunjel peste pește și se presară cu amestecul de 5 condimente.

SAS Le Régime de Véro

Sediul central:
Cap Omega, Rond-Point Benjamin Franklin, 34000 Montpellier

Bucătării:
120b chemin de trespeaux, 30100 Alès

Livrare în Franța continentală (cu excepția Corsica) prin Chronopostfood