Mesaje dietetice confuze și vinovate Zilele anuale de sănătate

Laurie Plamondon
Gabriella Szabo, Marie-Claude Paquette, Suzanne Laberge, Lyne Mongeau

dietetice

Context:
Acoperirea mediatică a obezității, din media, publicitate și guvern, continuă să crească. În timp ce acest hype poate sensibiliza și stimula o mișcare socială care să conducă la stiluri de viață sănătoase, se știe puțin despre efectele neprevăzute care ar putea rezulta. Obiectivul acestui studiu calitativ a fost de a explora confuzia și vinovăția asociate cu mesaje de consum, precum și de a examina contextul și consecințele acestor sentimente.

Metodă:
S-au desfășurat șase grupuri de discuții cu 47 de Quebec (25-60 de ani) reprezentând diferite niveluri de educație. Discuția s-a concentrat pe contradicția percepută a mesajelor despre alimente, reacțiile la aceste contradicții și influența lor asupra comportamentului alimentar. Participanții au fost apoi întrebați despre sentimentele provocate de mesajele referitoare la dietă și, dacă a fost menționată vina, efectul acesteia asupra comportamentului alimentar.