Meseria de alergător

Calitatea programului de formare profesională a pelotonului ne uimește pe angajații noștri. Dar, din punct de vedere al mâncării, „puțina noastră grăsime” o găsește greu !

de Dominique Perras

Când vii dintr-o țară în care Valentine și alte provincii Belle posedă ca ciupercile, îți permiți de obicei să mănânci ca un ogru sub pretextul că cheltuiești atât de multă energie odată ce urci pe bicicletă. Cu toate acestea, în Europa ni se face rapid să înțelegem că greutatea este unul dintre elementele cruciale ale antrenamentului.

La începutul sezonului, principala preocupare a alergătorilor este deci pierderea kilogramelor în exces. Antrenamentul singur ne spune modul corect de a mânca. Și dacă ați mâncat prea mult, trebuie pur și simplu să călăriți mai mult! Principiul fundamental de reținut: un alergător își pierde timpul dacă călărește cinci ore și că se hrănește de parcă ar fi condus șapte ore. Ce vrei, două sau trei kilograme în plus fac o mare diferență, la munte sau la apartament. Într-adevăr, sângele oxigenează mai puțin corpul atunci când trebuie să facă față unei rate mai mari de grăsime. Directorii sportivi precum DeGribaldy și Bombini (Pat Burns of cycling) au devenit (infami) faimoși în anii 1990 pentru că au forțat o dietă severă de slăbit pentru călăreți. Dar acum, metodele lor au permis protejaților lor să acumuleze succese.

Atenție, nu suntem urmăriți, dar trebuie să recunosc că abia mă pot obișnui să mănânc mai puțin (sper ca bunica mea să nu citească aceste rânduri, ea care mereu mă găsește prea slabă!). La ultimul test, după mai bine de o lună de muncă, eram în continuare printre „cei mai mari”. cu o rată de grăsime corporală de 6,7%. Nu râdeți, unele sunt deja între 3% și 4%.