Metabolism Bacon în loc de țigări Oamenii de știință resping mitul nefumătorilor din Augsburg
Mulți fumători se tem că, dacă încetează să fumeze, se vor ingrasa. Dar nu este neapărat cazul.
De fapt, a fost ușor pentru Claus I. să renunțe la fumat: După hipnoză, și-a pierdut brusc dorința de țigări. Dacă n-ar fi fost chestia cu mâncarea. „După două-trei zile, papilele mele gustative și-au revenit. Dintr-o dată totul avea un gust mult mai bun ”, își amintește specialistul în calculatoare care fuma două colete pe zi. „Un iaurt de la discounter a fost brusc o delicatesă. A fost ca o explozie de gust! "
Noua plăcere de a mânca și a bea nu a fost lipsită de consecințe: în nouă luni a luat 18 kilograme. „A trebuit să aleg între ficatul gras și plămânul fumătorului. De atunci, am fumat din nou ”, relatează el. Între timp, însă, Claus I. și-a schimbat regimul alimentar, a slăbit mult și în curând planifică următoarea retragere: „Dacă mă îngraș atunci, nu face atât de mult”.
Două treimi dintre fumători nu renunță pentru că nu vor să se îngrașe
Mulți fumători luptă cu lupte similare: Potrivit Centrului German de Cercetare a Cancerului (DKFZ), jumătate din toți fumătorii și aproape o treime dintre fumători se tem atât de mult să se îngrașe încât nu vor renunța la fumat. Sau recidiva din nou după un interval fără fum. Este adevărat că majoritatea oamenilor se îngrașă după renunțarea la fumat. Potrivit DKFZ, există și foști fumători care își mențin greutatea sau chiar slăbesc.
Primele două săptămâni fără țigări sunt adesea deosebit de dure. Fostilor fumători le place să ia dulciuri din frustrare. Dar vă puteți menține, de asemenea, fericit cu multe alte recompense (cinema, întâlnire cu prietenii, cumpărături).
Chiar și activitățile mici vă pot ajuta în viața de zi cu zi: de cele mai multe ori nu folosiți scările în locul liftului, mergeți cu bicicleta în loc să luați mașina. Atunci când alegeți un sport, trebuie să vă ghidați după ceea ce este distractiv.
Dacă bei multă apă sau ceai chiar înainte de mese, îți poți reduce apetitul. De asemenea, vă veți simți plin mai repede dacă mestecați mult timp și vă petreceți timpul mâncând. Meniul trebuie să conțină puține grăsimi, dar multe fructe, legume și produse din cereale integrale.
Dulciuri Tentația nu este atât de grozavă dacă nici măcar nu ai „alimente de îngrășat” precum limonadă, chipsuri sau biscuiți în casă. Dacă aveți pofte, vă ajută să ronțăiți legume crude (morcovi, castraveți, ardei). Distragerea ajută, de asemenea. (angoase)
Pentru toți ceilalți, se aplică următoarele: „Creșterea în greutate nu este de obicei atât de dramatică pe cât se temea”, spune psihologul Nils Kroemer, care coordonează un program anti-fumat la Universitatea din Dresda. Sunt disponibile numere diferite în funcție de studiu. Potrivit unei meta-analize conduse de medicul francez pentru dependență, prof. Henri-Jean Aubin, care a inclus 62 de studii, foștii fumători au consumat în medie patru până la cinci kilograme în primul an după renunțarea la fumat. Cu toate acestea, există fluctuații majore: în jur de 13% câștigă mai mult de zece kilograme, în timp ce 16% chiar pierd în greutate.
Pe termen lung, fumătorii și nefumătorii se îngrașă în mod egal
Pe termen lung, curbele de greutate ale foștilor fumători și nefumători se vor alinia din nou, potrivit DKFZ: Chiar și cei care nu au fumat niciodată tind să devină plini de-a lungul anilor.
Modul în care reacționează oamenii la nicotină este complet diferit. Unii sunt dependenți după doar câteva țigări, alții nu. Unii pot renunța peste noapte fără a prezenta simptome de sevraj, în timp ce alții suferă săptămâni întregi. Unii își pun kilogramele după kilogramele după ce au renunțat la fumat, altele aproape nimic. Cercetătorii nu sunt încă în măsură să explice de ce unii foști fumători au probleme de greutate atât de severe.
Pe de altă parte, este clar care sunt factorii care cresc riscul unei creșteri a renunțării la fumat: „Mai ales cei care sunt deja supraponderali de la bun început au un risc mare de a se îngrășa după renunțarea la fumat”, spune profesorul de medicină pentru dependență, Anil Batra, de la Universitatea din Tübingen. „Foștii fumători care dezvoltă simptome pronunțate de sevraj și, prin urmare, au o dorință puternică de carbohidrați sunt, de asemenea, expuși riscului.” Încearcă adesea să-și combată neliniștea cu dulciuri.
Cu cât un fumător era mai dependent, cu atât era mai probabil să se îngrașe
Se aplică următorul principiu: cu cât ați consumat mai multe țigări, cu atât simptomele de sevraj sunt mai puternice și riscul de creștere este mai mare. Dar nici această regulă nu este fiabilă, după cum explică Batra: „Există, de asemenea, persoane care sunt deosebit de sensibile la nicotină și care dezvoltă o dependență puternică cu doar 10 țigări pe zi”.
O tranziție ușoară cu plasturi de nicotină, gumă de mestecat sau alte medicamente facilitează uneori renunțarea: potrivit Batra, acestea vă pot împiedica să vă îngrășați semnificativ. De îndată ce încetați să le utilizați, acestea nu vă mai protejează și vă confruntați cu aceleași probleme ca și ceilalți foști fumători.
Dar de ce majoritatea oamenilor devin plinuți când renunță la țigări? Kroemer spune: „Doar mănânci mai mult după ce ai renunțat la fumat. Este atât de banal! ”Se mai spune că creșterea în greutate este aproape inevitabilă atunci când înțărcați: De exemplu, Societatea Germană de Nutriție presupune că nicotina crește cheltuielile de energie - la fumătorii grele cu aproximativ 200 de kilocalorii pe zi. Dacă acest efect dispare, te vei îngrașa aproape automat dacă mănânci la fel de mult ca înainte.
Țigările ca un inhibitor al apetitului
Potrivit lui Kroemer, totuși, noi studii au zguduit această afirmație. În orice caz, experții sunt de acord că nicotina suprimă pofta de mâncare. Nu degeaba țigările au o istorie îndelungată ca un inhibitor al apetitului: în vremuri de nevoie, oamenii erau fumați pentru a suprima foamea. În vremuri de abundență, oamenii fumau pentru a învinge dintele dulce. Acest lucru este dovedit de legendarul slogan publicitar „Ajungeți la un noroc în loc de un dulce”, care a fost destinat să facă țigările plăcute ca o alternativă la dulciurile pentru femeile americane progresiste de la începutul secolului al XX-lea. Nu este încă pe deplin clar pe ce se bazează efectele de reglare a poftei de mâncare ale nicotinei.
Cel mai bun mod de a gestiona problemele de greutate după renunțarea la fumat este prin exerciții fizice. „Mereu spun: ar trebui să fugiți de dependență!”, Relatează Dr. Martina Pötschke-Langer, șefa unității de prevenire a cancerului la DKFZ. „Este important să alegeți un tip de exercițiu care vă place.” Foștii fumători se simt adesea mult mai în formă la scurt timp după ce au fost înțărcați, astfel încât să se poată bucura de activități sportive într-un mod complet diferit. Doctorul în dependență Batra spune: „Mulți foști fumători observă că pot respira din nou complet diferit și pot avea energii noi.” Cu toate acestea, nu ar trebui să puneți presiune pe nimeni, subliniază medicul: „Dacă nu sunteți atât de sportivi, este copleșitor când faceți acest lucru. el ar trebui, de asemenea, să facă jogging în această fază dificilă! "
În caz contrar, este important să obțineți controlul asupra durerilor de foame și a foametei. Pe lângă trecerea la o dietă sănătoasă, care conține puține grăsimi, dar multe fructe, legume și produse din cereale integrale, merită să acordați atenție băuturilor cu conținut scăzut de calorii: cola și alte limonate în special sunt adesea subestimate ca „alimente pentru îngrășare”, așa cum spune Pötschke-Langer. Și încă ceva: băuturile alcoolice conțin și multe calorii.