Metabolism Postul poate descompune ficatul gras; Practica de vindecare
Metabolismul din ficat poate fi influențat pozitiv de post
Se spune că postul are proprietăți care promovează sănătatea în multe feluri. Oamenii de știință de la Centrul German de Cercetare a Cancerului (DKFZ) și colegii de la Centrul Helmholtz din München au descoperit acum că postul poate avea și un efect pozitiv asupra pacienților cu ficat gras. Potrivit DKFZ, ei descoperă „noi indicii cu privire la ce se întâmplă la nivel molecular atunci când murim de foame”.
În colaborare cu Centrul German pentru Cercetarea Diabetului, oamenii de știință au reușit să demonstreze că postul produce o anumită proteină care afectează metabolismul ficatului. Acest lucru are o influență decisivă asupra acumulării de grăsime în organ. Știința și-a publicat rezultatele în revista specializată „EMBO Molecular Medicine”.
Postul poate avea un efect extrem de pozitiv asupra metabolismului ficatului. (Imagine: ag visuell/fotolia.com)
Bolile metabolice reprezintă o problemă tot mai mare
Potrivit cercetătorilor, numărul tot mai mare de persoane supraponderale din întreaga lume a fost una dintre problemele urgente cu care se confruntă societățile moderne de ani de zile. „În special, bolile metabolice cauzate de aceasta, precum diabetul de tip 2 și bolile secundare ale acestuia, pot avea efecte grave”, avertizează DKFZ. În studiul lor actual, cercetătorii conduși de Adam J. Rose de la Centrul German de Cercetare a Cancerului și Stephan Herzig de la Helmholtz Zentrum München au investigat în ce măsură un aport redus de calorii ar putea ajuta la readucerea metabolismului în formă. "Dacă înțelegem cât de repede afectează metabolismul nostru, am putea încerca să inducem acest efect terapeutic", spune Adam Rose, explicând abordarea cercetării.
Când le este foame, celulele hepatice produc din ce în ce mai mult o moleculă specială
În studiul lor, oamenii de știință au analizat efectul postului asupra activității genice a celulelor hepatice. „Cu ajutorul așa-numitelor matrice de transcrieri, aceștia au reușit să demonstreze că gena proteinei GADD45β, în special, a fost citită diferit în funcție de dietă”, raportează DKFZ. Dacă celulele erau expuse unei „foame” mai mari, ele produceau mai mult din molecula menționată anterior. Numele său este derivat din abrevierea pentru „Arestarea creșterii și inducerea daunelor ADN”. Numele arată clar că „GADD45β a fost cunoscut anterior în legătură cu repararea deteriorării materialului genetic și a ciclului celular și nu din biologia metabolică”, explică DKFZ.
GADD45β controlează absorbția acizilor grași din ficat
Cu toate acestea, în experimentele lor actuale, cercetătorii au putut demonstra că GADD45β este, de asemenea, responsabil pentru reglarea absorbției de acizi grași în ficat. La șoarecii cărora le lipsea gena, dezvoltarea ficatului gras a fost semnificativ mai probabilă. „Dacă proteina GADD45β a fost restabilită, totuși, conținutul de grăsime al ficatului s-a normalizat”, raportează DKFZ. În plus, metabolismul zahărului s-a îmbunătățit. Rezultatul a fost confirmat și la oameni. „Nivelurile scăzute de GADD45β au mers mână în mână cu acumularea crescută de grăsimi în ficat și creșterea nivelului de zahăr din sânge”, a declarat centrul de cercetare a cancerului.
Intervenții terapeutice în metabolism posibil?
Potrivit directorului studiului, Adam J. Rose, postul provoacă stres asupra celulelor ficatului, ceea ce stimulează producția de GADD45β și astfel „adaptează metabolismul la aportul scăzut de alimente.” Efectul dovedit poate fi folosit terapeutic în grăsimi - și metabolismul zahărului să intervină. Cercetătorii speră că efectele lipsei de alimente pot fi, de asemenea, imitate folosind ingrediente farmaceutice active, care ar deschide opțiuni terapeutice suplimentare. (fp)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.