Metamorfoză alimentară în hipertensiune

Dacă sunteți îngrijorat de tensiunea arterială crescută, știți că este nevoie doar de câteva strategii dietetice pentru a vă scădea tensiunea arterială. Tensiunea arterială ridicată este grav nedorită, deoarece forțează inima să lucreze mai mult la fiecare bătaie și respirație și poate duce la un accident vascular cerebral în plus față de alte complicații nefericite.

În Canada, aproximativ 1 din 5 persoane au hipertensiune și se descoperă că jumătate dintre ei nu sunt conștienți de aceasta. Vă încurajez să luați următoarele obiceiuri alimentare pentru a reduce stresul și, în consecință, riscul - inima.

Reconsiderați ingredientele obișnuite în bucătărie

Un sfat pro pentru un meniu cu conținut scăzut de sare: ai grijă la sursele de alimente care ascund sodiul, indiferent dacă este adăugat sau natural. În mod surprinzător, nu mai puțin de 90% din sodiul consumat provine nu din agitatorul de sare, ci din produsele comerciale procesate.

Alimentele foarte sărate sunt, în ordinea conținutului de sodiu

mezeluri (slănină și șuncă presată)
mese congelate
gustări (covrigi și chipsuri),
legume conservate
peste sarat (somon afumat sau pastrav afumat)
brânzeturi (feta și cabană)
anumite pâini și produse de patiserie.

Condimentele mai sărate, listate după valoarea de sodiu

sare crudă (sare de masă, sare de mare, floră de sel, Herbamare.)
câteva ingrediente de gătit (bicarbonat de sodiu, sare de țelină, usturoi praf, bulion și miso),
cele mai multe condimente (măsline și murături)
sosuri (pește, soia și teriyaki), printre altele

Căutați versiunile cu sodiu redus ale alimentelor preferate, care intră din ce în ce mai mult pe piață, deoarece oamenii sunt din ce în ce mai conștienți de impactul sodiului dietetic asupra sănătății lor. Cu toate acestea, aceste alternative mai puțin sărate pot reprezenta în continuare o cantitate semnificativă de sodiu. fii atent cu moderatie.