Metoda de furcare
Filosofia metodei de bifurcare
Sună întotdeauna mai bine în engleză, pentru că cine ar considera „furculițele” o dietă eficientă? Dar există mai mult în „furculița” sonoră amuzantă inițial: Mănâncă doar cât stă pe furculiță. Degetele, lingurile și alte ajutoare nu sunt permise. Folking te obligă să mănânci încet și, prin urmare, se bazează pe experiențe care au făcut și alte principii ale dietei: Mâncarea lentă duce la un sentiment de sațietate care apare mai repede, astfel încât în timpul mesei se consumă mai puțină mâncare. În principiu, FDH („mănâncă jumătate”).

Forkingul vă scutește de calculul conținutului de calorii și grăsimi al unei mese și, de asemenea, poate duce la o schimbare pozitivă a dietei pe termen lung. Dieta Forking a fost proiectată de expertul în inovare Ivan Gavriloff. El a fost susținut de o echipă franceză de medici și specialiști în dezvoltarea metodei.
Principiul: mesele sunt mai întâi tăiate în gură și apoi consumate numai cu o furculiță. Metoda de bifurcare folosește un efect cunoscut din bucătăria asiatică (doar că asiaticii îngreunează și mai mult consumul de alimente cu bețișoare). Deci, distrează-te mâncând încet și bucurându-te!
Pierderea în greutate prin metoda de furcare
Foarte posibil, deoarece aportul de alimente este redus și poate apărea o schimbare pe termen lung a dietei.
Iată ce spun experții în nutriție:
Metoda de bifurcare nu a fost încă investigată științific.