Metoda de gătit pentru squash-ul Protein-Gourmet

Iată o legumă care a fost vedeta toamnei, nu am știut și având în vedere prețul am crezut că nu o știu lool Dar Mamou s-a întors cu mâinile pline la sfârșitul lunii octombrie cu 2 spaghetti squash (1 € bucata, o fericire pură!)

Abia astăzi (sfârșitul lunii ianuarie) testez în sfârșit această legumă. Așa că deja vă confirm că păstrează FOARTE FOARTE BINE loool deja 3 luni a așteptat să mănânce mdrrr Și veți vedea că este o legumă economică (pe lângă dacă o găsiți în promo lol) pentru că nimic nu se pierde ^^

După câteva cercetări despre modul de utilizare a acestui specimen mare, iată experiența mea ...

ÎNAINTE DE GĂTIT:

Spălați dovleceii spaghetti (ceea ce pare evident nu-i așa) și gătiți-l. Da, dar cum? Există, evident, 4 metode posibile de gătit:

Cu apă într-o cratiță
În aragazul automat
In cuptor
În cuptorul cu microunde

La rândul meu, am testat 3 din cele 4 metode, neavând un aragaz automat acasă, dar dacă un suflet caritabil mă citește, nu ezitați să donați loool

Am folosit nu 3 spaghetti squash ci doar 1 pe care l-am tăiat în 3 părți egale (m-am pus în pielea unei singure miss sau miss cu domnule ... dar cine nu face dietă

Am acoperit fiecare parte cu un film transparent, rezistent la temperaturi ridicate

GĂTITUL:

Gătit cu apă:

Scufundați dovleceii spaghete în apă cu sare (sau nu în funcție de utilizare după ce ați gătit) și aduceți la fierbere. Gatiti in apa cel putin 20 de minute, pana cand cutitul strapunge usor carnea de dovlecei. Se scurge puțin înainte de utilizare

Dacă dovleacul este întreg, evident nu va fi necesar să se scurgă. Scoateți apa și lăsați-o să se răcească apoi tăiați-o în jumătate.

Coacere:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și așezați dovleceii pe o foaie de copt (sau pe un grătar), cu carnea în sus și gătiți timp de cel puțin 40 de minute până când cuțitul străpunge ușor carnea de dovleac.

Gătit la cuptor cu microunde:

Așezați dovleacul în cuptorul cu microunde și gătiți-l 15 minute la intensitate mare pentru mine, până când cuțitul străpunge cu ușurință carnea de dovleac.

În cazul întregii dovlecei, străpungeți-l cu mai multe găuri.

Aveți grijă să nu vă ardeți! Luați mănuși!

DUPĂ GĂTIRE: