Metode nutriționale - Prezentare generală - Antrenorul de fitness

În fiecare revistă, pe Internet, în conversație cu alte persoane ... toată lumea vorbește despre dieta supremă pe care tocmai a descoperit-o pentru ei înșiși. Se folosesc cuvinte precum „Almased”, „LOGI”, „combinarea alimentelor”! Îți pierzi încetul cu încetul, nu? În acest raport despre metodele nutriționale vreau să vă ofer o imagine de ansamblu.

nutriționale

Ce este acum ce? Și ceea ce este bun și potrivit pentru mine?

Mulți pun întrebarea. Rezultatul este adesea că multe diete sunt încercate și în cele din urmă una renunță la resemnare. Cu toate acestea, greutatea țintă nu a fost încă atinsă.

În acest articol de blog aș dori să vă ofer o scurtă prezentare generală a cel mai comun Oferiți metode nutriționale. Scriu conștient „cel mai comun”! Pentru că există atât de multe nume și metode pe piață acum. A le enumera aici ar depăși domeniul de aplicare. 🙂

Deci, ce este acolo? Și pentru cine este ceva potrivit?

1. Nutriția LOGI

LOGI înseamnă „Glicemic scăzut și insulinemic”. În limba germană: nivel scăzut de zahăr din sânge și insulină). Scopul acestei forme de nutriție este de a evita fluctuațiile zahărului din sânge și de a menține nivelul de insulină scăzut.

Această formă de nutriție se bazează pe consumul de fructe și legume, precum și pe grăsimi sănătoase sub formă de uleiuri. Nutriția LOGI poate fi recunoscută de următoarea piramidă

Se face distincție pe 4 niveluri. Se recomandă trei porții de legume și două porții de fructe pe zi. Alimentele bogate în proteine ​​alcătuiesc al doilea nivel și ar trebui incluse în fiecare masă.
Alimentele de al treilea nivel sunt produse din cereale integrale, cum ar fi orezul brun și pastele. Ar trebui consumate în cantități mici și nu mai seara.
La al patrulea nivel există produse din făină albă și dulciuri. Acestea ar trebui evitate pe cât posibil.

Distribuția nutrienților arată astfel:

  • 40% carbohidrați
  • 30% proteine
  • 30% grăsime

Pentru cine este asta?
În principal pentru persoanele care doresc să scadă în greutate sau să evite diabetul II sau care doresc să îl trateze cu puține medicamente.

2. Nutriția DGE

DGE reprezintă Societatea Germană pentru Nutriție e.V. Forma de nutriție propagată acolo include mese mai mici pe zi. Dintre acestea, 3/4 din aportul zilnic total de calorii trebuie obținut din alimente pe bază de plante. Similar cu LOGI, aici se folosește și o piramidă

Accentul se pune aici pe alimentele cu amidon. Aceasta include, de exemplu, produsele din cereale și cartofii. Abia apoi urmează legumele și salata, precum și cantități mici de fructe. Fructele și legumele trebuie consumate de cinci ori pe zi. 1/4 din necesarul de calorii este furnizat de alimente de origine animală și cantități mici de grăsimi și uleiuri. Produsele lactate bogate în calciu, peștele și carnea sunt de preferat din punct de vedere cantitativ.

Distribuția nutrienților arată astfel:

  • 55-60% carbohidrați
  • 10-15% proteine
  • Max 30% grăsime

Pentru cine este asta?
Forma este potrivită pentru persoanele care nu au probleme cu greutatea. Sportivii de anduranță beneficiază de această formă de nutriție în timpul stresului intens. Cu toate acestea, dacă doriți să vă construiți mușchii în sala de sport, nu ar trebui să alegeți această variantă. Pentru că în mod clar aici se consumă prea puține proteine.

Aceste două forme de nutriție sunt cele mai frecvente în Germania. Următoarele forme sunt mai puțin cunoscute sau au multe nume diferite și sunt explicate doar pe scurt de mine.

3. Piramida sănătoasă

Această formă de nutriție a fost dezvoltată de Walter Willet. Și aici se folosește o piramidă care arată astfel:

Aici fructele (de 2-3 ori pe zi), legumele și produsele din cereale integrale constituie baza. Uleiurile vegetale, nucile și leguminoasele sunt de asemenea importante aici (de 1-2 ori pe zi). Carnea roșie, untul și alimentele care conțin carbohidrați (cartofi, orez alb, paste) sunt rareori consumate aici.

Pentru cine este asta?
Pentru sportivii recreativi care se concentrează pe antrenamentul de anduranță.

4. Dieta Atkins

Dezvoltat de Robert Atkins. Aportul redus drastic de carbohidrați este caracteristic acestei forme. A fost foarte popular în anii 1970. Și aici se utilizează o piramidă pentru orientare:

Această formă de nutriție este utilizată în patru faze împărțit.

  1. Faza = maximum 20 g de carbohidrați sub formă de legume și salată pentru digestie. Principalele surse de energie sunt grăsimile și proteinele (cârnați, ouă, friptură de porc! 🙂 Da, ai citit bine!). Cu acest tip de dietă, corpul trece la grăsime ca sursă de energie.
  2. Faza și
  3. Faza = În aceste două faze, sunt furnizați puțin mai mulți carbohidrați. Aceste faze sunt utilizate pentru a aborda aportul optim de carbohidrați, în care persoana continuă să slăbească.
  4. Faza = Aceasta este faza de întreținere. Aportul de carbohidrați este ajustat astfel încât persoana să își mențină greutatea.

Această formă de nutriție este potrivită pentru a pierde în greutate foarte repede. Cu toate acestea, nu este deosebit de potrivit pentru sport.

5. Dietele cu pulbere

Da, sunt nenumărate dintre acestea. Acestea sunt una dintre cele mai moderne și mai convenabile modalități de a urma o dietă. Pudrele ar trebui luate ca mai multe mese mici răspândite pe parcursul zilei.

Sunt potrivite pentru pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, se poate argumenta despre gust. 🙂

Cu toate acestea, aceste pulberi sunt inadecvate în legătură cu exercițiile fizice și cu utilizarea prelungită, deoarece nu oferă suficiente calorii.

O mică anecdotă:
Lectorul meu de nutriție ne-a sfătuit să încercăm singuri toate formele de dietă și nutriție. Acesta este singurul mod în care putem cunoaște modurile de acțiune. Am încercat apoi o dietă bine cunoscută sub formă de pulbere. Conform instrucțiunilor, aportul de calorii a fost limitat la doar 900 kcal pe zi. Prima zi a decurs bine. Sigur, ți-e foame, dar cumva funcționează. În a doua zi, trebuia un antrenament în sala de gimnastică. Seara am avut brusc transpirații și probleme circulatorii. Am avut apoi o salată cu pui. Acest lucru a făcut atunci situația mai suportabilă. Apoi, în a treia zi am oprit această dietă. Pur și simplu nu a mai funcționat. M-am simțit slăbit și amețit.

6. Combinarea alimentelor

Cu acest tip de dietă, alimentele bogate în proteine ​​și cu conținut scăzut de carbohidrați sunt hrănite separat una de alta.

Mâncarea este împărțită în trei grupe:

  • alimente neutre
  • alimente bogate în proteine
  • alimente bogate în carbohidrați

Este permisă combinarea alimentelor bogate în proteine ​​sau bogate în carbohidrați cu alimente neutre. Acest formular nu prevede nicio determinare a caloriilor și aproape toate alimentele pot fi consumate.

Teoriile acestei forme de nutriție au fost acum respinse din punct de vedere medical. Reducerea în greutate are loc pur și simplu deoarece aportul de alimente este tratat mai conștient.

Concluzia este că combinarea alimentelor duce la o utilizare mai conștientă a compoziției meselor.

7. Dieta Metalobe

Metabolism înseamnă metabolism. Dieta metabolică combină avantajele dietei cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați. Este adaptat zilelor de non-antrenament și zilelor de antrenament. Aportul de carbohidrați este astfel adaptat necesității energetice zilnice.

În zilele de antrenament, carbohidrații sunt luați dimineața, înainte și imediat după exerciții. Aportul de grăsime este redus în acea zi. În zilele fără antrenament, carbohidrații se iau doar dimineața și aportul de grăsime este crescut.

Aportul de proteine ​​și carbohidrați este constant. Această metodă este ideală pentru reducerea grăsimii și în același timp pentru a construi mușchi.

8. Dieta Războinicului

Ideea de bază din spatele acestei metode de hrănire este că ar trebui să mâncăm așa cum au făcut strămoșii noștri. Numai fructe și legume în timpul zilei. De asemenea, sunt permise porții mai mici de proteine ​​(ouă, lapte etc.). Produsele din cereale sunt evitate.

Masa principală se ia seara. Nu există restricții privind mărimea sau caloriile.

Acest lucru înseamnă literalmente: mori de foame în timpul zilei și mănâncă seara.

Ce ar trebui să ajute? Această formă crește vigilență sporită și rezistență la stres în timpul zilei. Seara, însă, mâncarea completă va încuraja relaxarea și va facilita adormirea.

Ei bine, asta ar trebui să fie. Sper că am putut să vă ofer o mică perspectivă asupra lumii metodelor nutriționale. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să-mi scrieți. M-ar interesa, de asemenea, dacă ați avut deja experiență cu dietele. 🙂

M-aș bucura dacă ați dori și să împărtășiți această postare despre metodele nutriționale.