Mic dejun ayurvedic Faceți-vă propriul terci de mei ayurvedic
Cu acest clasic mic dejun începeți ziua cu bine. Nu faceți terciul din fulgi de ovăz, ci din mei și combinați-l cu fructe calde. Nu numai că are un gust uimitor, dar vă oferă și o mulțime de nutrienți sănătoși pentru a vă menține în formă.
ingrediente
- 2 banane
- 2 linguri de ghee
- Niște scorțișoară
- 100 g mei
- 150 ml lapte de ovăz
pregătire
Pentru toppingul de banane, curățați bananele și tăiați-le în felii de mușcătură. Încălziți ghee-ul într-o tigaie mare antiaderentă. Întindeți feliile de banană în ea și prăjiți-le scurt. Scoateți din tigaie și presărați cu un vârf de scorțișoară.
Pentru terci, aduceți la fierbere 150 ml de apă, lapte de ovăz și un vârf de scorțișoară. Se adaugă meiul și se amestecă. Apoi fierbeți totul la foc mic timp de aproximativ 15 minute, amestecând din nou și din nou, astfel încât să nu ardă. Dacă este necesar, mai adăugați puțină apă sau lapte de ovăz.
Aranjați terciul de mei în 2 boluri, distribuiți deasupra banana și serviți.
Poftă bună!
Se potrivește sănătos
De ce este sănătoasă rețeta:
- Meiul este un bob fără gluten și, prin urmare, ideal pentru persoanele care suferă de alergii. De asemenea, conține multe minerale și oligoelemente precum fierul, siliciul, magneziul și calciul. Meiul are astfel un efect pozitiv asupra oaselor, articulațiilor, părului și unghiilor.
- În loc de banana prăjită, puteți folosi desigur și fructe neprăjite. Cu toate acestea, mesele calde sunt preferate în Ahara, nutriția ayurvedică, deoarece sunt mai ușor de digerat. De exemplu, merele, piersicile, nectarinele și zmeura sunt de asemenea potrivite. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să le prăjiți pe scurt, precum feliile de banane din tigaie. Dar compotul de mere sau de mere poate fi combinat perfect cu terci. Puteți mânca acest lucru cald sau rece cu el.
- Dacă aveți un dinte dulce, puteți pur și simplu să îndulciți terciul cu miere sau sirop de arțar.
- Meiul este considerat un aliment puternic
Cum să scapi de calorii:
56 de minute de alergare înot
40 min. Înot ciclism
49 min. Ciclism dans

Ciugulirea dulciurilor a fost cel mai mare lucru pentru ecotrofologul calificat în copilărie. A preluat de la început acasă producția de prăjituri și tarte - astfel încât a fost întotdeauna aproape de castronul cu aluat. Experiența sa de zeci de ani și cei 16 ani ca redactor la o revistă de alimente cunoscută o fac expertă în gătit și coacere.