Mic dejun cu fulgi de ovăz 4 rețete rapide cu fulgi de ovăz

Făină de ovăz la micul dejun? Categoric! Vă vom arăta cum puteți pregăti clasicele bunicii într-un mod nou și captivant.

rețete

Fie că este cald sau rece, cu fructe, nuci sau chiar copios cu brânză și ouă: un mic dejun cu fulgi de ovăz este minunat de versatil și, mai presus de toate, foarte rapid de preparat. Dacă cu greu ai timp dimineața, poți înmuia făina de ovăz pentru micul dejun cu o zi înainte sau gătești în prealabil terciul și păstra-l la frigider.

Și asta nu este tot ceea ce un mic dejun cu fulgi de ovăz are de oferit în ceea ce privește avantajele (puteți vedea, suntem adevărați fani!): Făina de ovăz este bogată în fier, proteine ​​și acid folic și, datorită fibrelor pe care le conține, veți fi plini mult timp. Te-am putea convinge? Apoi, avem patru rețete delicioase de mic dejun pentru tine. Poftă bună!

Mic dejun cu fulgi de ovăz: cald cu banane, afine și nuci

Ingrediente (1 portie):

  • 60 g fulgi de ovăz
  • 120 ml apă
  • 120 ml lapte
  • 1 banană
  • 1 lingură zahăr brun
  • 1 mână de afine și nuci

Pregătire:
Puneți fulgi de ovăz într-o cratiță mică cu apă și lapte, apoi tăiați jumătate din banană felii. Amestecați totul împreună, aduceți la fierbere la foc mediu și continuați să fierbeți în timp ce amestecați până se formează o masă moale și cremoasă (aproximativ 5 minute, dacă nu vă place fulgi de ovăz atât de moi, scoateți oala de pe aragaz mai devreme).

Puteți zdrobi feliile de banane sau le puteți lăsa în bucăți. Scoateți tigaia de pe foc, amestecați zahărul și turnați terciul de fulgi de ovăz într-un bol pentru micul dejun. Feliați cealaltă jumătate a bananei deasupra, adăugați afinele și nucile, gata!

Mic dejun cu fulgi de ovăz: vegan cu apă sau lapte de cocos/migdale

Ingrediente (1 portie):

  • 60 g de fulgi de ovăz
  • 120 ml apă
  • 120 ml lapte de cocos sau migdale (puteți înlocui și acest lichid cu apă)
  • 1 lingură zahăr brun
  • 1 mic vârf de cuțit de sare
  • 1 mână de zmeură, proaspete sau dezghețate
  • 1 mana de nuci

Pregătire:
Dacă folosiți zmeură congelată, scoateți-le din congelator înainte de a începe să vă pregătiți micul dejun, altfel nu se vor dezgheța la timp. Puneți fulgi de ovăz într-o cratiță mică, turnați în apă și lapte de cocos (sau lapte de migdale sau mai multă apă), precum și zahărul și sarea și aduceți totul la fierbere.

Apoi porniți aragazul la foc mediu și lăsați totul să fiarbă aproximativ 5 (poate mai mult sau mai scurt, în funcție de modul în care vă place făina de ovăz). Se amestecă din nou și din nou. Când făina de ovăz are consistența dorită și a apărut un terci cremos, scoateți oala de pe aragaz, puneți un capac pe el și lăsați terciul să se odihnească încă 3 minute. Apoi îl umpleți într-un bol pentru micul dejun, adăugați zmeura și nucile, gata!

Sfat suplimentar: proxeniți un castron de smoothie cu fulgi de ovăz

Castronele cu fructe pentru micul dejun sunt una dintre tendințele alimentare absolute. Vă prezentăm o rețetă simplă pentru un castron de smoothie super delicios în videoclip.

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Mic dejun cu fulgi de ovăz: consistent cu ouă prăjite și brânză

Ingrediente (1 portie):

  • 30 g de fulgi de ovăz
  • 120 ml apă
  • 1 mic vârf de cuțit de sare
  • Sare piper
  • 1 ou (L)
  • 2 linguri de brânză rasă, de ex. Cheddar sau Emmentaler
  • niște arpagic de decorat

Pregătire:
Puneți fulgi de ovăz într-o cratiță mică, apoi adăugați apa și micul vârf de sare și aduceți totul la fierbere. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 5 minute, până când fulgii de ovăz au consistența dorită și se formează un terci.

Apoi scoți oala de pe aragaz și amesteci brânza. Acum bateți oul într-o tigaie și așteptați până când albușul este ferm, dar gălbenușul este încă moale. Condimentați cu sare și piper și așezați cu grijă deasupra terciului. Se presară cu arpagic, gata!

Mic dejun cu fulgi de ovăz: ca un shake? De ce nu!

Ingrediente (1 portie):

  • 2 mere
  • 30 g de fulgi de ovăz
  • 120 ml lapte
  • 1 linguriță miere
  • zahăr brun pentru îndulcire, după dorință
  • Nuci sau migdale, după dorință

Pregătire:
Curățați merele și scoateți miezul. Puneți fulgii de ovăz împreună cu laptele, mierea și eventual niște zahăr într-un blender (funcționează și cu un blender de mână), tăiați merele în bucăți și amestecați-le într-un shake. Dacă scuturarea este prea groasă pentru dvs., adăugați lapte sau apă. Se toarnă shake-ul într-un pahar înalt și înalt și se presară cu nuci sau migdale după dorință.

Vă dorim un început bun de zi!