Michel Cymes sale 5 sfaturi esențiale pentru o alimentație sănătoasă Current Woman The MAG
A mânca o dietă echilibrată nu este atât de complicat! Este suficient să revenim la anumite elemente fundamentale pe care Michel Cymes ni le amintește în noua sa carte bogată în sfaturi și rețete sănătoase.
„Sănătatea vine din farfurie”, acesta este mesajul pe care Michel Cymes vrea să-l transmită prin cartea sa „Mănâncă bine, mănâncă bine” (ediția Webedia) scrisă în asociere cu Chef Damien. „Când știm că unul din zece francezi va deveni în curând diabet, că bolile cardiovasculare ucid mai mult decât accidentele rutiere, înțelegem că este timpul să ne interesăm de ceea ce se întâmplă de partea noastră. Mâncare, putem citi în comunicat de presă care prezintă această carte. A mânca bine vă ajută să vă consolidați sistemul imunitar și să faceți față afecțiunilor cotidiene (răceli, gastroenterite, simptome asemănătoare gripei), dar și pentru a preveni bolile cronice, bolile cardiovasculare, cancerul, diabetul, precum și cele legate de obezitate ". În practică, Michel Cymes sugerează să începeți prin respectarea acestor câteva reguli de bază pentru a mânca sănătos fără să vă agitați.
Gatiti acasa cat mai mult posibil
Acest lucru ajută la controlul cantității de zahăr, sare. pe care le folosim în preparatele și rețetele noastre. Nu este nevoie să săriți în rețete complicate! Pește, legume, paste sau orez brun. și iată o farfurie sănătoasă și echilibrată, fără agitație. Ideea este de a cumpăra produse crude, complete, sezoniere, organice, dacă este posibil, deoarece sunt mai bogate în substanțe nutritive de protecție și lipsite de substanțe toxice.
Limitați produsele industriale
Prea bogat în zaharuri adăugate, sare, grăsimi saturate, aditivi de tot felul, alimente procesate rezultate din procese industriale care le-au denaturat și lipsite de calitățile lor nutritive sunt dușmanii sănătății noastre. Consumate în exces, acestea cresc riscul de supraponderalitate, diabet și boli cardiovasculare. Când faceți cumpărături, citiți cu atenție etichetele și săriți peste produsele cu o listă lungă de ingrediente presărate cu cuvinte complicate. Deci, fiți vigilenți și limitați cât mai mult posibil la produse de patiserie, mese pregătite, supe în pliculețe, deserturi lactate, cereale pentru micul dejun, prăjituri ...