Microbiota intestinală este un nou jucător în domeniul nutriției ScienceDirect
Adăugați la Mendeley

rezumat
Timp de 20 de ani, obezitatea nu mai este văzută ca o simplă schimbare a bilanțului energetic, chiar dacă schimbările stilului de viață sunt semnificative. În spatele indicelui de masă corporală se află diferite fenotipuri, traiectorii clinice și mecanisme fiziopatologice. Rolul cauzal al microbiotei intestinale - miliarde de bacterii care trăiesc în simbioză în intestinul nostru - a fost evidențiat de studiile privind transferul scaunului la rozătoare. Aceste studii au subliniat, de asemenea, importanța interacțiunii alimente-microbiote și a produselor acestor interacțiuni (metaboliți, factori inflamatori) în capacitatea de a influența fenotipurile metabolice și inflamatorii ale gazdei. În obezitatea umană, metodele de secvențiere au făcut posibilă identificarea schimbărilor în diversitatea și echilibrul grupurilor bacteriene mari. Este adus în discuție conceptul de disbioză intestinală. Este asociat cu fenotipuri clinice mai severe. Modelarea microbiotei, ca un întreg ecosistem, și interacțiunile sale cu alimentele reprezintă un prim pas promițător către o nouă cale terapeutică: nutriția individualizată.