Micronutriție - Micronutrienți pentru o sănătate mai bună - Director terapeut
Echilibrează substanțele nutritive pentru a fi în cele din urmă pe farfurie
Micronutriția este o abordare nutrițională care favorizează o dietă bazată pe micronutrienți, spre deosebire de macronutrienți. Micronutrienții și macronutrienții alcătuiesc cele două familii principale de nutrienți furnizați de dieta umană. Găsiți în cantități mari în dietă, macronutrienții sunt o sursă esențială de energie zilnică. Prezenți în cantități mici în dietă, micronutrienții joacă totuși un rol vital, în special prin promovarea asimilării primilor. Sănătatea generală a organismului nostru depinde de echilibrul lor de pe farfurie, dar acest echilibru este diferit pentru toată lumea.
O sesiune cu un micronutriționist: pentru cine, pentru ce ?
Câteva informații utile despre o sesiune cu un micronutriționist.
Specialistul în micronutriție efectuează o Screeningul deficitului de micronutrienți (MDD) și trimiteți un Chestionar dopamină-noradrenalină-serotonină (DNS). Aceste instrumente permit identificarea profilului de micronutrienți al pacientului: tipul "Deficit" persoanele cu deficit de vitamine, minerale sau acizi grași; tipul „Neurotransmițători” cei care au probleme să adoarmă noaptea și pofte de dulciuri la sfârșitul zilei; tipul "Digestiv" cu balonare, sindrom de colon iritabil și tipul "Rezistenta la insulina" cu grăsime abdominală și diabet. O primă vizită este utilizată pentru stabilirea diagnosticului și stabilirea unei diete personalizate. Poate fi necesară o secundă. Micronutriția nu interzice în special alimentele proaste (uleiurile sau brânzeturile prezintă un interes nutrițional real, de exemplu), ci se concentrează mai degrabă pe găsirea echilibrului nutrițional corect, cel mai adesea însoțit de suplimente alimentare. Terapeutul cu micronutriție poate fi un medic generalist care a ales să se diversifice sau un nutriționist.