Micul dejun dietetic Pizza este mai sănătos decât muesliul convențional - practică de vindecare
Pizza este un mic dejun mai echilibrat decât cerealele zaharate
Se întâmplă din când în când ca niște pizza să rămână de la cină. Cei care mănâncă o astfel de bucată dimineața iau un mic dejun mai echilibrat decât atunci când mănâncă un musli cu zahăr, spune un cunoscut nutriționist.
Dieteticianul din New York, Chelsey Amer, spune că o felie de pizza la micul dejun este o alegere mai bună decât un castron de cereale zaharate. Această declarație l-a îndemnat pe radiodifuzorul american ABC News să-l întrebe pe cunoscutul nutriționist.
O felie de pizza este un mic dejun mai echilibrat decât un castron cu cereale zaharate, spune un nutriționist. (Imagine: bodnarphoto/fotolia.com)
Pizza nu este recomandată ca mic dejun zilnic
"În mod surprinzător, pizza poate fi un mic dejun mai echilibrat decât multe cereale pentru micul dejun umplute cu zahăr", a declarat Amer pentru ABC News. „O felie de pizza făcută cu brânză obișnuită conține un echilibru de carbohidrați, proteine și grăsimi. Un castron de cereale zaharate cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi este în mare parte zahăr și extrem de bogat în carbohidrați.
Dr. Lauren Kelly, care lucrează cu divizia medicală a ABC News, a declarat că „declarația provocatoare a Amerului potrivit căreia pizza este mai bună decât cerealele evidențiază faptul că cerealele au o valoare nutritivă slabă și oamenii le consumă tot timpul”. dar nici cea mai bună alegere. Dar chiar dacă mâncarea italiană populară nu este un aliment sănătos în sine, ingredientele folosite pot duce la o selecție mai echilibrată decât alte opțiuni de mic dejun.
Amer a adăugat că „nu recomandă pizza ca mic dejun zilnic”, dar încurajează oamenii să „se concentreze pe un echilibru de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, proteine slabe și grăsimi sănătoase pentru a rămâne plin pe tot parcursul dimineții.” Kelly a spus: „Este șocant să știi că pizza este comparabilă (dacă nu mai mare în proteine) cu mâncarea pe care mulți copii americani o iau la micul dejun în fiecare dimineață”.
Puneți împreună musliul
„Este important să conștientizați ce conține alimentele noastre și să mâncați un mic dejun echilibrat, bogat în proteine și care să minimizeze carbohidrații din zahărul adăugat și din alimentele prăjite”, a spus Kelly.
„De asemenea, este important să știm că există niște cereale grozave pentru micul dejun. Căutați cereale integrale și mai puțin de 5g zahăr pe porție atunci când verificați eticheta nutrițională ”, a recomandat Amer.
Deoarece multe cereale pentru micul dejun disponibile în comerț sunt adevărate bombe de zahăr, experții indică o alternativă mai bună: un muesli auto-amestecat făcut din fulgi de ovăz și fructe uscate, care conține, de asemenea, multă fructoză, dar cu fibre valoroase. (anunț)