Miere cu ierburi Cum se adaugă varietate paharului
Cea mai cunoscută formă de miere de plante este probabil varianta cu mentă. Dar dacă vrei să încerci ceva nou, poți alege și alte ingrediente. Uleiurile esențiale din plante fac ca mierea să fie delicioasă aromată. Dar mierea pe bază de plante este, de asemenea, ideală ca remediu.
Ierburile din grădină fac ca mierea să fie aromată
Gama de ingrediente posibile pe bază de plante este largă. Dacă doriți, puteți încerca lavandă, anason, coriandru, semințe de fenicul, rozmarin, salvie, pelargoniu de trandafir, cimbru, violetă sau maghiran. Producția este relativ simplă. Pentru 500 de mililitri de miere folosiți aproximativ o lingură de plante proaspete sau 1,5 linguri de plante uscate. Acestea sunt plasate într-o pungă de tifon sau într-un filtru de ceai din hârtie disponibil în comerț. Bine închis, acest plic de ierburi este apoi plasat în miere și încălzit ușor amestecând constant. Așa intră uleiurile esențiale în miere.
Gust intens după o săptămână
Gustul devine mai intens dacă depozitați amestecul într-un pahar bine închis în dulap timp de o săptămână. Apoi, ar trebui să încălziți încă o dată mierea de ierburi din oală. Apoi stoarceți plicul cu ierburile ferm cu o lingură de lemn. Acesta este modul în care ultima aromă intră în amestec. Acesta este turnat în borcane fierbinți și sterile și sigilat sau depozitat la frigider.