Miere lingură lemn sau oțel inoxidabil, care material să aleagă La Reine des Vosges
Iubitorii de miere cei mai pretențioși vă vor confirma în unanimitate: TREBUIE să existe o lingura de miere să slujească pretios nectar de albine.
În cazul în care opiniile diferă este subiectul obiectului în cauză.
Dacă există un consens real cu privire la utilitatea lingurilor de miere, între lemn și oțel inoxidabil, există multe de dezbătut. Vă ajutăm să decideți ?
De ce o lingură de miere ?
Instrumentul anti-deșeuri.
Indiferent dacă este lichidă sau cremoasă, mierea este prețioasă și nici o picătură nu ar trebui să se risipească. Apicultorul dvs. ia toate măsurile de precauție din lume pentru a nu strica nici o comoară a stupului, așa cum v-am explicat în acest articol despre recolta de miere. .
Deci are sens dotați-vă a acestui micuț instrument de bucătărie foarte practic să vă alăturați în același proces. Respectăm atât lucrarea albinei, cât și a apicultorului, economisind în același timp câteva șervețele de bureți și alte operațiuni de curățare !
Toată lumea a experimentat-o: utilizarea mierii cu o linguriță este cea mai bună garanție de a sfârși cu picurarea de nectar pe masă, pe pământ, pe degete, pe oala cu miere., Chiar și pe haine.
Nimeni nu scapă de ea, este un fel de lege a lui Murphy care gurmanzii „plătesc” cumva pentru păcatul lor, mai ales dacă le plac mierile lichide precum mierea de brad, mierea de salcâm sau mierea de munte, de exemplu.
O doză mai rezonabilă.
Celălalt dezavantaj al utilizării unei lingurițe pentru a turna miere este că ai tendința să pui prea mult. Se pare că acest lucru crește aportul de glucoză și fructoză care, amintiți-vă, ar trebui să rămână moderat.
Desigur, zaharurile din miere sunt mult mai benefice decât zahărul alb industrial, dar totuși, este mai bine să le consumați cu ușurință pentru a evita caloriile inutile. !
În plus, în funcție de modul în care vă potriviți mâncarea cu miere, doza poate fi decisivă pentru rezultatul final al degustării.
De asemenea, pâinea prăjită bună cu unt și miere nu va fi denaturată de un surplus de nectar de albine, dar o pâine prăjită de brânză de capră și miere nu va tolera ca produsul din stup să domine, cu gust vorbind și să aibă prioritate față de celelalte ingrediente.
Cum funcționează lingura de miere ?
Lingura de miere este un fel de mâner care are de obicei o minge la capăt care ține ustensila. Vârful opus are o formă ușor ovală (care amintește de un stup de artizan).
Acest capăt este ridicat, indicând pe ce parte să se scufunde în vasul cu miere. Numite „rafturi”, aceste caneluri prind mierea într-o canelură spirală. Pentru a folosi comoara de albine, nimic nu poate fi mai simplu: înmuiați lingura pe verticală, apoi scoateți-o în timp ce o țineți deasupra vasului timp de câteva secunde pentru a lăsa să curgă excesul de miere.
Apoi, pur și simplu poziționați lingura peste alimentele care urmează să fie udate, de această dată prin înclinarea obiectului pe orizontală. Când întoarceți mânerul pe sine, mierea se va revărsa încet, eliberându-se de dungile care l-au închis.
Dacă doriți doar să vă îndulciți băutura fierbinte, înmuiați lingura de miere în ceașca de ceai, ceai din plante sau ceai din plante și lăsați nectarul să se dizolve. Cu toate acestea, aveți grijă ca apa să nu fie prea fierbinte pentru a păstra beneficiile mierii.
Lingura naturală de miere din lemn
Respect pentru produsul de stup și mediu
Puristii de miere tind să exalte laudele celor lingura de lemn. Cu farmecul său tradițional, prezintă singura modalitate, potrivit lor, de a păstra gustul, dar și caracterul natural și benefic al produsului stupinar.