Mierea și proprietățile sale curative
Galben auriu, lichid sau cremos, deschis sau întunecat: mierea este întotdeauna o plăcere dulce de zahăr. Ceea ce colectează albinele ocupate pentru creșele lor este bun și pentru noi, oamenii. Sucul de aur conține destul de multe ingrediente sănătoase, dintre care unele pot avea chiar proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene.

Mierea: clasicul natural pentru sănătatea ta
Oamenilor le place să mănânce acest produs natural de mii de ani. Și aproape la fel de mult timp medicina populară a folosit-o și ca remediu pentru cele mai mici Suferință și afecțiuni. Laptele cald cu miere este adesea folosit împotriva durerilor de gât sau a tusei. Laptele cald de miere funcționează bine și ca un ajutor ușor pentru somn. Mulți jură pe proprietățile de vindecare împotriva rănilor răcite și chiar împotriva rănilor mici.
Asta este pentru sănătatea ta
Mierea este alcătuită din aproape 98% apă și zahăr. Dar restul este dur: există peste 240 de ingrediente diferite într-unul produs de înaltă calitate. Acestea includ diferite tipuri de zahăr și arome naturale, dar și enzime, minerale, proteine, aminoacizi, oligoelemente și vitamine. Compoziția exactă a mierii variază în funcție de sezon și de zona de colectare, deoarece este influențată de florile disponibile în prezent albinelor ocupate.
Mierea conține calciu, fier, magneziu și sodiu, printre altele. Aceste substanțe sunt adevărate ajutoare pentru sistemul nostru imunitar, astfel încât să ne poată proteja mai bine împotriva agenților patogeni. Glucoza oxidaza din miere este o enzimă care se transformă în peroxid de hidrogen și are apoi un efect dezinfectant. În acest fel contribuie la proprietățile curative ale mierii. Aurul lichid s-a dovedit, de asemenea, în plângeri gastro-intestinale. Dar cele mai importante sunt acelea Flavonoide. Diferenți reprezentanți ai acestui grup de substanțe pot fi găsiți în miere și pot duce la efectele sale antibacteriene și antiinflamatorii. Alte flavonoide ajută la combaterea virușilor. Dacă doriți să utilizați ingredientele curative ale mierii în ceaiul fierbinte sau în laptele cald, trebuie să vă asigurați că băutura nu este mai fierbinte de 40 de grade atunci când o adăugați, deoarece aceasta îi va pierde proprietățile curative.
Acordați atenție calității!
Dacă îți place să folosești miere ca tartă zilnică sau pentru a îndulci ceaiul sau deserturile, poți alege o variantă ieftină. Dar dacă doriți să-l utilizați ca remediu, atunci ar trebui să apreciați unul produs de înaltă calitate în calitate organică pentru că acesta este singurul loc în care pot fi găsite toate ingredientele valoroase ale naturii. Preferați mierea din Germania.
Calitatea mierii germane, care are voie să poarte denumirea „Mierea germană reală”, este verificată de Asociația Germană a Apiculturii. Cu sprijinul Societății Centrale de Marketing din industria agricolă germană (CMA), el trimite mostre către institutele independente. Dacă mostrele sunt perfecte, apicultorii primesc etichetele verzi și albe familiare cu numerele de testare. O astfel de miere conține o cantitate deosebit de mare enzime și minerale valoroase, deoarece s-a verificat și compoziția și producția atentă. În Germania, nimic nu poate fi adăugat sau retras din produsul natural.
Nu toată mierea este sănătoasă!
În zilele noastre există, din păcate, nu numai bine în fagure. Altădată era altfel. Chiar și în vremurile precreștine, mierea era considerată un suc special, deoarece stupul dulce avea multe ingrediente valoroase în compoziție optimă: tonic pentru corp, minte și suflet, în zilele sănătoase și bolnave. În plus, mierea oferă energie utilizabilă rapid datorită conținutului său ridicat de fructoză. Și datorită inhibinelor, substanțelor care inhibă bacteriile, funcționează ca o antibiotic natural, previne formarea inflamației și a puroiului, dezinfectează rănile și favorizează vindecarea acestora. De asemenea, întărește sistemul imunitar, reglează digestia și îmbunătățește concentrarea.
Din păcate, produsul natural mierea este expus poluării mediului, îngrășămintelor chimice și insecticidelor, precum și legumelor, fructelor și cerealelor. În consecință, nu toată mierea este cu adevărat sănătoasă. În cazul bunurilor ieftine de la supermarket sau magazin cu reduceri, de exemplu, poate fi acolo Reziduuri de erbicide și alți poluanți sunt incluse. Cea mai bună miere este încă disponibilă de la apicultori. Este cel mai valoros și mai proaspăt și este supus criteriilor de calitate ale Asociației germane de apicultură. Atunci când cumpărați miere în magazin, cel mai bine este să folosiți miere rece. Acest lucru asigură păstrarea completă a enzimelor sensibile la căldură. Este mai bine să lăsați mierea filtrată pe raft, deoarece conține mai puține ingrediente valoroase.
Un antiseptic natural
Glucoza oxidază asigură faptul că zahărul din miere este transformat permanent în cantități mici de peroxid de hidrogen; un antiseptic eficient. În plus, moleculele de zahăr foarte concentrate privează bacteriile inflamatorii de umezeala de care au nevoie pentru a se înmulți. În plus, mierea este bogată în Inhibine, care inhibă creșterea bacteriană și astfel inflamația.
Dacă suferiți de inflamații ale gingiilor, tuse sau dureri în gât, lingura sugerată lingură cu lingură vă poate servi bine (nu uitați să vă spălați dinții o jumătate de oră mai târziu). Cercetătorii de la Universitatea din Houston (Texas) au observat că mierea poate germina și stomacul Helicobacter pylori se duce la guler.
Avantajele mierii față de alte tipuri de zahăr
- El nu exercită niciun stimul asupra pereților organelor digestive.
- Este ușor și rapid absorbit de corp.
- El dă energie repede.
- Susține recuperarea rapidă după oboseală puternică (de exemplu, la sportivi).
- Cel mai bine este procesat de ficat și rinichi de toate tipurile de zahăr.
- Are un efect laxativ natural și ușor.
- Are un efect calmant asupra întregului organism.
Diareea bacteriană poate fi redusă cu miere. În plus, mierea este un aliment popular. Este bogat în zahăr din fructe și struguri și conține multe minerale, oligoelemente, enzime, aminoacizi și substanțe vegetale secundare. Datorită conținutului ridicat de zahăr, are un impact asupra echilibrului caloric. Din punct de vedere pur chimic, mierea nu este altceva decât apă îngroșată cu zahăr. Este format din 80% struguri și fructoză, restul este apă. Există 325 de calorii în 100 g. Văzută în acest fel, mierea este mai presus de toate un obiect de lux.
Studiul dovedește: rănile se vindecă mai repede cu miere
Pentru bătrânii naturisti, tampoanele pentru rănile cu miere au fost cel mai important remediu. Apoi au venit Antibiotice, iar terapia cu miere a dispărut în uitare. Complet greșit, după cum a arătat un amplu studiu realizat de Universitatea Waikato din Noua Zeelandă. Dr. Peter Molan a evaluat 22 de studii cu un total de 2.000 de pacienți care au suferit arsuri, răni de presiune și alte răni.
De exemplu, a fost inclus timpul de vindecare leziuni de arsură superficială cu acoperire cu miere în medie timp de nouă zile, în timp ce subiecții tratați în mod tradițional cu sulfat de argint au trebuit să aștepte 23 de zile pentru vindecare. Terapia cu miere a avut un efect pozitiv în mod similar asupra celorlalte răni, inclusiv ulcerele inferioare ale piciorului, a raportat International Journal of Lower Extremity Wounds.
Rețetă specială pentru vindecarea rănilor: unguent cu miere împotriva infecțiilor rănilor
Amestecați trei lingurițe de costum de vită de la măcelăria organică cu o linguriță de miere organică pentru a forma o pastă netedă și păstrați această etanșeitate la frigider. Aplicați unguentul de miere pe abraziuni superficiale, tăieturi și mușcături de insecte Infecții ale plăgilor pentru a preveni și ajuta vindecarea. În loc de seu de carne de vită, puteți utiliza și o bază neutră de unguent (de exemplu, Eucerin® de la farmacie).
Cel mai bun remediu pentru tuse uscată
Tusea uscată este foarte inconfortabilă și poate fi chiar dăunătoare membranelor mucoase. Nu e de mirare că ar trebui luptat cât mai repede posibil. Dar acum copii sunt afectate de tuse uscată. Pentru a afla cât de bine le poate ajuta un remediu natural străvechi, cercetătorii de la Colegiul de Medicină de la Peen State au efectuat un studiu a peste 100 de copii cu vârste cuprinse între doi și 18 ani. Participanților nu li s-a administrat un antitusiv în prima noapte. A doua noapte li s-a dat fie miere pură, fie un medicament care conțin dextrometorfan care avea gust de miere. De fiecare dată părinții trebuiau să evalueze calitatea somnului și tusea copiilor.
Copiii care au primit miere au dormit semnificativ mai bine și au tusit mult mai puțin comparativ cu cei care au luat medicamentul. Deoarece aceste substanțe pentru tuse nu sunt neapărat recomandate copiilor cu vârsta sub șase ani, ar trebui să încercați mierea data viitoare când aveți o tuse uscată, chiar și pentru dumneavoastră. Apropo, întotdeauna ajută la unele Durere în gât sau dificultăți la înghițire.
Mierea vindecă buzele crăpate
Frigul curent în aer liber, împreună cu aerul uscat de încălzire din camere, conduc cu ușurință la buzele crăpate și crăpate. Unora îi place să folosească un balsam de buze care presupune eliminarea imediată a problemei. Dar exact asta este calea greșită, pentru că nu este neobișnuit ca aceste pixuri să ducă la o dependență de-a dreptul și să te forțeze să aplicare repetată. Acest lucru se datorează faptului că multe dintre aceste produse conțin derivați ai uleiului mineral, cum ar fi parafine și siliconi, care se așează ca o peliculă netedă pe pielea delicată a buzelor. Deși inițial acest lucru creează un sentiment îngrijit, efectul nu este permanent. Sub pelicula impermeabilă, pielea nu mai produce sebum și devine și mai uscată. De îndată ce folia de lubrifiere este decojită, trebuie aplicată una nouă.
Dacă doriți să utilizați un stick de îngrijire, ar trebui să aruncați o privire atentă asupra ingredientelor înainte de a cumpăra. Cele mai recomandabile sunt bastoanele de îngrijire pe bază de ceară de albine sau uleiuri naturale. Un balsam de buze bun este, de asemenea, îmbogățit cu propolis sau extracte de gălbenele, deoarece aceste substanțe au un efect calmant și antiinflamator. Veți găsi în bucătărie mijloace foarte simple, dar eficiente de netezire a buzelor crăpate: Miere și smântână. Crema acră are compoziția optimă a grăsimilor și valoarea corectă a pH-ului pentru a vă proteja pielea buzelor de elemente. Pur și simplu ungi-ți buzele cu puțină smântână în fiecare dimineață și las-o să se înmoaie bine. Seara, mierea susține regenerarea pielii sensibile de pe buze. Lasă-l să acționeze peste noapte și nu-l linge.
Studiul confirmă efectul anti-cancer
Produse apicole împotriva cancerului: Veninul de albine, propolisul (rășina de ciment), lăptișorul de matcă și mierea aparent provoacă autodistrugerea (apoptoza) celulelor canceroase. Cercetătorii de la Universitatea din Zagreb/Croația au demonstrat acest lucru pentru prima dată într-un test de laborator, așa cum a raportat jurnalul britanic Journal of the Science of Food and Agriculture în ianuarie 2005.
Produse apicole împotriva cancerului: succes în experimentele cu șoareci
Oamenii de știință, conduși de Dr. Șoarecii Nada Orsolic vaccinați cu celule tumorale - o procedură obișnuită în cercetarea cancerului. Apoi au injectat venin de albine direct în tumoare. Rezultatul surprinzător: creșterea tumorii nu numai că s-a oprit, unele dintre celulele canceroase chiar au murit.
Într-un alt experiment, cercetătorii au dat mai întâi soarelui miere în furaje înainte de a inocula celulele tumorale. Comparativ cu animalele testate care nu primiseră miere, cancerul nu s-a răspândit la șoarecii hrăniți cu miere.
Datorită rezultatelor pozitive, cercetătorii s-au pronunțat în favoarea studiilor clinice cu produse apicole și la persoanele cu cancer, de exemplu pentru a sprijini chimioterapia.
Sfat: De asemenea, ar trebui să consumați în mod regulat produse apicole, de ex. B. mierea ca îndulcitor sau lăptișor de matcă sau suc de matcă pentru a vă întări sistemul imunitar.
Cum se aplică mierea în scopuri de vindecare
Tehnica masajului cu miere provine din Rusia și medicina tibetană. În timpul acestui masaj, mișcările mâinilor în combinație cu mierea lipicioasă creează un efect de pompare asupra țesutului conjunctiv.
Zgura și toxinele depozitate pot fi slăbite și transportate în acest fel. Tot ce este necesar pentru acest masaj este o lingură de miere organică care curge subțire, pe care medicul o distribuie pe spatele pacientului. Acum terapeutul apasă mingea unei mâini pe spate și rulează mâna peste degete.
Cealaltă mână efectuează mișcarea opusă exercitând mai întâi presiune cu degetele și apoi rotind-o peste mingea piciorului. Cu această tehnică, spatele începe în curând să se înroșească, mierea își schimbă culoarea și prima zgură apare pe piele.
Când întregul spate a fost masat în acest fel, masa lipicioasă cu toxinele legate în el este spălată cu apă caldă.
Masajele cu miere sunt oferite de kinetoterapeuți și practici naturiste și costă în jur de 40 EUR. Cu toate acestea, puteți încerca, de asemenea, să faceți masajul singur cu un partener.
Mierea este potrivită și pentru producerea de remedii casnice care s-au dovedit eficiente împotriva diferitelor afecțiuni de zi cu zi. Încercați următoarele rețete:
Herzwein după Hildegard von Bingen
- 10 tulpini de patrunjel
- 2 linguri de oțet de vin
- 80 - 150 g miere
- 1 l vin alb
Se fierbe pătrunjelul împreună cu vinul timp de 5 minute, se adaugă oțetul și mierea și se fierbe totul încă 5 minute, astfel încât compușii glicozidici cardiaci să se dezvolte din pătrunjel și vin în căldura clocotită. Strecurați vinul în sticle întunecate și beți un pahar mic de lichior de trei ori pe zi după masă pentru a întări inima.
Sirop de ceapă și miere pentru tuse
Tăiați ceapa în cuburi mici, puneți-le într-un borcan cu șurub și adăugați suficientă miere pentru a acoperi complet bucățile de ceapă. Lăsați amestecul să se absoarbă peste noapte într-un borcan sigilat la temperatura camerei, astfel încât mierea să poată absorbi uleiurile esențiale ale cepei. Strecurați bucățile de ceapă și luați 1 lingură de sirop de tuse de fiecare dată când aveți nevoie.
Unguent de miere pentru abraziuni
- 3 lingurițe unguent Eucerin sau hamamelis (de la farmacie)
- 1 linguriță miere
Amestecați cele două ingrediente într-o masă netedă și aplicați unguentul pe pielea deteriorată de trei ori pe zi. Când este depozitat în frigider, unguentul cu miere durează aproximativ 3 luni.
Propolis: modul de utilizare împotriva răcelii și a bolilor de piele
Propolisul dizolvă pereții celulari ai bacteriilor
Oamenii folosesc aceste proprietăți germicide ale produsului apicol de mii de ani. Experimentele de cultură celulară au z. B. a arătat că propolisul dizolvă peretele celular al bacteriilor. Prin urmare, funcționează similar cu un antibiotic, dar are avantajul că nu are aproape niciun efect secundar și nici o rezistență nu s-a dezvoltat până acum.
Propolisul vindecă herpesul mai bine și mai repede decât medicina convențională
Eficacitatea propolisului a fost, de asemenea, examinată științific în mai multe studii. În 2000, de exemplu, medicii de la Universitatea Lvov din Ucraina au tratat 30 de pacienți cu herpes genital fie cu unguent de propolis, cu agent antiviral aciclovir, fie cu un medicament inactiv (placebo). După zece zile, 24 de pacienți din grupul cu propolis au fost vindecați, comparativ cu doar 14 din grupul cu aciclovir și doisprezece în grupul cu placebo.
Într-un studiu realizat în 2003 de Universitatea din Cairo, propolisul (luat ca picătură) a îmbunătățit funcția pulmonară cu până la 75% la 25 de pacienți cu astm, comparativ cu un grup de control netratat de aceeași dimensiune. Bio-antibioticul din stup vă oferă o multitudine de utilizări posibile. În principiu, merită încercat pentru toate infecțiile sau bolile inflamatorii.
Polenul de albine ca supliment alimentar
Cercetătorii au examinat polenul și au descoperit că este un aliment aproape perfect.
Polenul oferă multe proteine și este o sursă importantă de proteine pentru vegetarieni. Polenul de albine vă poate ajuta cu o susceptibilitate crescută la infecții, inflamații articulare și probleme stomacale și intestinale. Așa-numita pâine de albine, care se creează atunci când albinele amestecă polenul cu saliva lor, are un efect antimicrobian suplimentar.
Polenul este, de asemenea, utilizat ca supliment alimentar. Cu toate acestea, acestea sunt tabu pentru persoanele care suferă de alergii la polen cu febră de fân.
Acestea sunt ingredientele eficiente ale polenului de albine:
- apă
- proteină
- Grăsimi (acizi grași polinesaturați)
- zahăr
- Vitamine
- Minerale și oligoelemente (în special potasiu și fosfor)
- aminoacizi
- substanțe antibacteriene
- Substanțe de creștere
- Hormoni
- Parfumuri.
Beneficiați de expertiza experților noștri respectivi și primiți informații detaliate despre subiectul dvs. preferat.
Mierea este un produs natural valoros de mii de ani. Produsele fabricate în Germania sunt utilizate și în multe zone ale [...]
Notă: Desigur, puteți solicita, de asemenea, rapoartele noastre speciale gratuite, fără un e-mail newsletter. Scrieți-ne doar un scurt e-mail. Dacă doriți să respectați cea mai rapidă rută, promisiunea noastră se aplică ca întotdeauna: toate rapoartele speciale afișate sunt 100% gratuite și vă puteți dezabona de la fiecare buletin informativ imediat la sfârșitul buletinului informativ.