Mierea și virtuțile sale vechi de o mie de ani - planete sante

ADAPTARE
Utilizată în îngrijire de peste 2.700 de ani, mierea a făcut obiectul unor studii științifice recente, în laborator și în tratamentul anumitor boli. Acestea sunt de acord asupra proprietăților sale dezinfectante și antimicrobiene. Prin diferite mijloace, cum ar fi pH-ul acid, conținutul ridicat de zahăr și prezența a numeroase molecule - în special metilglioxal - care acționează prin diferite mecanisme biochimice, mierea ar lupta eficient împotriva bacteriilor, ciupercilor, virușilor și micobacteriilor și ar avea, de asemenea, un anti -efect inflamator.
Eficacitate dovedită în tratamentul anumitor boli
În laborator, un studiu a arătat că mierea luptă eficient împotriva MRSA, o bacterie multi-rezistentă la antibiotice. În studiile clinice, au fost explorate mai multe căi. Acestea arată că mierea ajută la vindecarea rănilor - de exemplu după îndepărtarea chirurgicală a amigdalelor - și la reducerea durerii. La nivel respirator, ar scădea și tusea nocturnă. Combinat cu cofeina, este chiar mai eficient decât steroizii în lupta împotriva tusei cronice. Dermatologic, ar ajuta și la vindecarea arsurilor și a grefelor de piele.