MIERIUL (afine) și beneficiile sale pentru sănătate Farmacistul Giphar
Descrierea plantei
Afinele sau „lingonberries” sunt arbuști veșnic verzi din familia Ericaceae care cresc în turbăriile acide din America de Nord. Crenguțele subțiri, căptușeala, poartă frunze perene alungite, verde închis care se transformă în bronz iarna.
Micile flori roz în formă de clopot, care înfloresc vara, dau naștere la boabe sferice de culoare roșu închis, cu diametrul de 1 până la 2 cm, mai mari decât cele ale soiului european (Vaccinium oxycoccos), cu gust acid.
Medicamentul este cultivat industrial în câmpurile de afine, teren dezvoltat pentru a facilita recolta care se face prin plutirea fructelor de pădure. Boabele produc un suc foarte bogat în vitamina C.
Cea mai mare parte a producției provine din Statele Unite.
Pentru ce este ?
Afinele ajută la prevenirea reapariției infecțiilor tractului urinar:
- Prin modificarea pH-ului urinar, acesta ar preveni atașarea bacteriilor, în special a Escherichia coli, de peretele tractului urinar (uretere și vezică), inhibând astfel dezvoltarea acestora.
- În 2004, AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire Alimentaire) a publicat un raport privind merisoarele, indicând că: „consumul de Vaccinium macrocarpon (conținând 36 mg de proantocianidine măsurate [PAC]) duce la o scădere a frecvenței infecțiilor tractului urinar din cauza anumitor E. coli uropatogene. "
- Produsele pe bază de afine, chiar dacă nu înlocuiesc tratamentul cu antibiotice al cistitei, ar evita astfel, prin prevenirea recurenței, terapia cu antibiotice repetate.
- Afinele au, de asemenea, o puternică putere antioxidantă legată de prezența flavonoidelor și a derivaților fenolici, promovând o reducere a riscului de ateroscleroză, proces care duce la apariția bolilor cardiovasculare și a colesterolului rău.
- Această boabă mică ar proteja împotriva durerilor orale, împiedicând bacteriile să se așeze pe suprafața dinților