Miez de avocado care sunt virtuțile miezului de avocado pentru a sorbi în Elle à Suc de masă

Reputația de avocat nu mai este de făcut. Carnea sa verde și cremoasă, bogată în omega 3, este deliciul veganilor care au găsit o alternativă la unt. Dar știați că miezul său este, de asemenea, comestibil și ar fi chiar mai sănătos decât restul fructelor. Decriptare.

miez

Virtutile miezului de avocado

Avocado este un fruct al cărui miez este de fapt o sămânță care produce, atunci când este stors, un lichid lăptos cu miros de migdale. Ridicat la rangul de stea de fetele sănătoase, este evidențiat de susținătorii zero deșeuri care au găsit o concentrație mare de aminoacizi și fibre mai solubile decât în ​​orice alt aliment !
Antiinflamator și antioxidant, se spune că miezul de avocado previne îmbătrânirea celulară și ajută la producerea de colagen. Ideal pentru întărirea apărării sale imune, ar fi, de asemenea, excelent pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și oferă o senzație de sațietate. În cele din urmă, dacă bogăția sa în fibre solubile îl face un aliat în tranzitele dificile, este recunoscut și ca un balsam bun în perioadele de oboseală.