Migdale împotriva diabetului
Numeroase studii internaționale evidențiază rolul benefic al migdalelor în reducerea factorilor de risc asociați cu diabetul de tip 2. O actualizare cu California Almond Collective, care lucrează pentru a promova acest produs sănătos și sănătos.
Astăzi, diabetul afectează 415 milioane de adulți în întreaga lume și numărul persoanelor care trăiesc cu diabet de tip 2 prevenibil crește într-un ritm alarmant în majoritatea oamenilor.
Potrivit INSERM, în Franța, prevalența generală a diabetului a fost estimată la 4,6% din populație în 2011, iar diabetul de tip 2 a corespuns majorității (90%) din cazuri. Dar această cifră este foarte subestimată, deoarece nu ia în considerare cei care nu sunt tratați sau nediagnosticați !
Numeroase studii indică faptul că modificările stilului nostru de viață (activitate fizică crescută, scădere în greutate și schimbări drastice ale obiceiurilor alimentare), nu numai că ajută la gestionarea diabetului de tip 2, dar pot reduce și în mod semnificativ riscul. Să dezvolte diabet de tip 2 sau chiar poate avea, în pe termen lung, efecte mult mai convingătoare decât drogurile.
Două studii finanțate de California Almonds Collective au demonstrat recent beneficiile potențiale ale includerii migdalelor în dietele echilibrate ale persoanelor cu diabet de tip 2:
În primul rând, un studiu realizat pe 50 de indieni cu diabet de tip 2 și colesterol ridicat a constatat că înlocuirea a 20% din calorii cu migdale întregi, un aliment deja în cultura indiană, ca parte a unei diete echilibrate, a îmbunătățit semnificativ datele privind sănătatea inimii legate de tipul 2 diabet, inclusiv:
- dimensiunea taliei: un indicator al riscului pentru sănătate asociat cu excesul de grăsime din jurul taliei
- raportul talie/talie: o măsură a distribuției grăsimii corporale
- colesterol total: o măsură a nivelului de colesterol din sânge
- Trigliceride: o „formă de grăsime” din sânge care poate crește riscul bolilor de inimă