Mijloace scumpe, trucuri simple Ce ajută la obezitate Plăcerea
Actualizat: 01/06/2016 - 05:07
Pastilele care ar trebui să te ajute să slăbești au adesea efecte secundare puternice - iar efectul este controversat. Foto: Andrea Warnecke
Atât de mulți se luptă să arunce câteva kilograme: înlocuiesc mesele cu băuturi, evită carbohidrații sau înghit pastilele. Experții explică ce ajută cu adevărat - și de ce dietele constante fac din ce în ce mai dificilă slăbirea.
Hamburg (dpa/tmn) - Sună atât de simplu: înghiți câteva pastile sau amestecă pulberea și grăsimea se topește. Asta promite publicitatea. Pentru mulți este clar că nu este atât de ușor. Dar ce ajută cu adevărat? Produsele pentru slăbit sunt utile, banii irosiți - sau chiar periculoși?
Probabil cea mai mare piață a produselor pentru slăbit aparține așa-numitelor produse cu formulă. Acestea sunt pulberi care se amestecă în apă sau lapte - sunt destinate să înlocuiască una sau mai multe mese pe zi. „Dar mulți au destul din aceste diete de băut rapid”, spune Silke Schwartau de la centrul de consum din Hamburg. La urma urmei, plăcerea cade pe marginea drumului. „În plus, promisiunile publicitare sunt exagerate”. Una dintre problemele cu băuturile apare mai ales atunci când persoana care dorește să slăbească înlocuiește doar mesele individuale cu ele: mănâncă automat mai mult cu celelalte mese sau între ele. Efectul băuturii este aproape zero.
Pentru cei care sunt supraponderali, produsele Formula ar putea fi un ajutor pentru pornire, spune Schwartau. Avantajul: cu astfel de băuturi, cei afectați pot consuma o cantitate măsurată precis de calorii, adaugă Lars Selig, dietetician și șeful echipei de nutriție de la Spitalul Universitar din Leipzig. Majoritatea produselor conțin, de asemenea, toate vitaminele importante.
Dar se gândește și: Dietele de băut funcționează numai dacă o faci foarte precis. "Funcționează sub supraveghere medicală dacă nu mănânci nimic, ci bei doar trei până la cinci băuturi pe zi - în funcție de tip. Și asta timp de șapte până la zece zile", spune Selig.
„Acest lucru funcționează pe termen scurt, la urma urmei, îți schimbi complet dieta - dar apoi trebuie să-ți modifici dieta”, spune prof. Andreas Fritsche de la Catedra de Medicină și Prevenție Nutritivă de la Spitalul Universitar din Tübingen. „De fapt, toate dietele bazate pe deficiență sau restricție trebuie respinse sau chiar periculoase”. De exemplu, dacă renunți brusc complet la calorii, îți pui corpul în stare de urgență.
Și: Cu fiecare dietă care este sever restricționată, metabolismul energetic scade, de asemenea - corpul încearcă din toate puterile să păstreze proviziile. Pierderea în greutate este de două ori dificilă. „Cu cât faceți mai multe diete, cu atât sunt mai puțin eficiente”, spune Lars Selig.
Există și alte remedii promițătoare în publicitate. Deci, pastilele speciale ar trebui să lege grăsimea din dietă. Potrivit producătorilor, acest lucru ar trebui eliminat din nou - în loc să se lipească de șolduri. „Dar aproape nimeni nu poate rezista mult mai mult, deoarece poate duce la diaree proastă”, spune Selig. Succesul este, de asemenea, limitat: chiar și cei care acceptă efectele secundare pierd adesea doar câteva kilograme.
Eficacitatea majorității celorlalți agenți nu a fost dovedită, iar informațiile de pe ambalaj precum „eficacitatea confirmată” nu se referă la efectul de slăbire.
Dar ce ajută cu adevărat împotriva kilogramelor? Sigur, principiul este: dacă folosești mai mult decât mănânci, slăbești. În primul rând, este important să fii conștient de slăbiciunile tale personale, recomandă Silke Schwartau. Ce mănânc de fapt în timpul zilei? O bucată de tort în weekend nu este cu siguranță problema. Dar este cipurile de noapte?
Dacă nu sunteți sigur unde se află problema, Selig vă recomandă să țineți un jurnal nutrițional timp de o săptămână pentru a identifica problema principală - și pentru a soluționa acest lucru doar mai întâi. Deoarece: cu cât este mai mică schimbarea, cu atât mai ușor și pe termen mai lung poate fi implementat. „Doar cei care înlocuiesc alimentele nefavorabile, bogate în calorii, pot schimba obiceiurile”, spune Fritsche.