Milkshake Vegan Snickers - nu poți rezista!
Actualizat pe 9 august 2019
După incredibilul succes al meu Snickers Rawcakes, Din numeroasele comentarii minunate și toate feedback-urile pozitive, un lucru a devenit clar: Îți place versiunea vegană a Snickers cel puțin la fel de mult ca mine.
Și altceva mi-a devenit clar: Nu ar fi putut fi. Nu ne putem opri doar la tortul Snickers. Pentru că există încă atât de multe modalități de a aduce mai mulți Snickers în viața noastră culinară. Și vreau să vă prezint una dintre ele astăzi.
Snickers ca un milkshake, cine ar putea rezista? Făcut foarte rapid, doar unul mixer este ceea ce este necesar și alegem ingredientele cât mai sănătoase posibil. Deci, bucuria nu este diminuată inutil de o conștiință vinovată.
Știu deja ce vrei să spui: „Dar sunt atât de multe calorii acolo, încât nu pot fi sănătoase?”
Dar se poate! Evident că încă te îngrașă dacă te bucuri în exces și da, a fi supraponderal te îmbolnăvește. Dar Milkshake-ul Snickers este mult mai bun decât orice altceva pe care îl obțineți ca un Milkshake standard. Se compune doar din ingrediente naturale, neprelucrate. Toată fructoza conținută este sub formă de curmale și nu ca dulceață extrasă. Nimic aici nu a fost păstrat, încălzit sau prelucrat în vreun fel.
A trăi sănătos înseamnă mai mult decât a număra calorii.
Printre altele, arahidele conțin magneziu și vitamina B; Fibră, potasiu și calciu în curmale; precum și vitaminele C, A și K din banane.
Arahide proaspete, netratate
Sunt importante pentru această rețetă netratat Arahide. Le puteți cumpăra în magazinul de produse naturiste sau, cu multă răbdare, le puteți curăța singur. Am fost în Zero Waste Trip puțin în ultima vreme, așa că am cumpărat o geantă decentă în magazinul neambalat și am decojit-o în fața mea în timpul unor episoade de Netflix. Recunosc, după aceea trebuie mai întâi să te suge, dar trebuie să mori de moarte, nu? În orice caz, m-am bucurat că nu a trebuit să arunc din nou ambalajele din plastic. Puteți recunoaște alunele proaspete după aspectul lor neted și strălucitor. Miezul de arahide vechi este plictisitor și ridat.
La fel ca toate celelalte nuci, alunele se râncește repede. De aceea le țin mereu la frigider și prefer să cumpăr cantități mai mici mai des.
Oricine tocmai a dat peste fraza „... ca toate celelalte nuci ...” este corect. Din punct de vedere botanic, arahidele aparțin de fapt leguminoaselor.
Pentru a face milkshake-ul Snickers cu adevărat cremos, folosesc banane congelate. În timp ce recomandarea obișnuită este de a îngheța bananele numai când sunt cu adevărat coapte, aș face exact invers. Cu cât sunt mai necoapte, cu atât au un gust mai neutru și îi conferă shakei doar cremă, dar nu și gustului. Chiar dacă un milkshake Banana Snickers este, de asemenea, foarte gustos!
Orice altceva ai nevoie, faci totul singur: lapte de arahide, sos de caramel, sos de ciocolată. Sună ca o mulțime de muncă acum, dar chiar nu este. Ingredientele de bază sunt menținute la minimum.