Rețetă - Video cu blanquette de curcan

Neobișnuit, ușor, această blanquette de curcan își are locul într-o dietă hipocalorică.

blanquette

Greutate medie Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 coapsa de curcan
  • 300 g ciuperci nasture
  • 1 morcov
  • Ceapă
  • Usturoi
  • 1 C. la s. ghimbir ras
  • Cuisoare
  • Coaja de lămâie netratată
  • 20 cl de smântână sau lapte de cocos
  • 1 cub de pui de pui
  • 1 C. la s. amidon de porumb Maïzena
  • vin alb
  • Buchet garni