Millefeuille cu christophine și citronă; Blogul Ti Molokoy
Acest desert este unul dintre deserturile mele preferate. Gustul de lemongrass din crema de patiserie cu această brunoise de vanilie de christophines, este o explozie de aromă în gură.
Îmi amintesc de prima dată când am încercat acest test de mâncare cu prietenii, ei îmi spuneau dacă sunt cu adevărat sigură de combinația de aromă înainte chiar să o gust. Dar, după degustare, m-au întrebat, dacă este posibil să am rețeta.