Millefeuille de ciocolată-zmeură

millefeuille

O rețetă din cartea lui Angélique Houlbert Rețetele dietei NASH.

Pregătire: 15 minute
Gătit: 2 min

Ingrediente ppentru 6 persoane:

  • 200 g ciocolată neagră cu cel puțin 70% cacao
  • 1 punnet de zmeură (125 g) 
  • 4 cookie-uri elvețiene simple
  • Câteva picături de aromă naturală de zmeură 
  • Semințe de coacăze și/sau zmeură (decor)

Pregătirea

Topeste ciocolata la bain marie. Faceți un strat subțire pe hârtie de copt.