Mindfulness Nutrition - Probleme și soluții - Minimalism Mindful

Timpul gourmet de Crăciun s-a încheiat și odată cu Anul Nou, se fac de obicei o mare varietate de rezoluții bune. Adesea este vorba și despre a mânca în cele din urmă mai sănătos.

probleme

Cu toate acestea, nici măcar nu am făcut o rezoluție specifică pentru Anul Nou și nici nu există un motto anual sau ceva de genul acesta. Subiecte, cereri de modificare, obiective: Acest lucru nu funcționează pentru mine până la dată și ar fi sortit eșecului. Ceva de genul acesta trebuie să se dezvolte din interior pentru mine și are nevoie personal de momentul potrivit. Dar, desigur, există și subiecte pentru mine, iar nutriția este una importantă și extrem de dificilă:

Problema mea nutrițională:

De două ori am avut o intoleranță la droguri și de două ori după aceea a început un val imens de alergii sau intoleranță la alimente. După ce primul val de alergii s-a calmat în cele din urmă, mă ocup de al doilea val de alergii de aproximativ 1 - 2 ani. Nu este posibil să urmez un anumit principiu nutrițional „o singură dată”. Apoi, există și faptul că călătoresc mult pentru muncă și am ore de lucru diferite și adesea schimbătoare. Uneori o pauză în birou, alteori în deplasare, alteori și la programările de prânz - este dificil cu structurile obișnuite de masă, indiferent de aspectul lor în detaliu. Astfel de condiții-cadru sunt ideale, astfel încât un haos alimentar se desface și simptomele se agravează.

Ce sa fac?

Experimentez de mult timp și singura soluție pe care am ajuns-o mai departe este mâncarea atentă. Am tot venit cu abordări, dar apoi le-am uitat din nou sau pur și simplu nu am avut chef să o fac. În cele din urmă, totuși, am continuat să mă întorc la el. La un moment dat am observat din nou că atenția la mâncare este mult mai benefică decât simpla ignorare a acestui subiect. Și am devenit conștient de faptul că fiecare situație de viață, fiecare stare de sănătate este puțin diferită și impresia mea este că există - pe lângă obiceiuri - și ceva de genul diferitelor tipuri de nutriție și nevoi nutriționale și acestea trebuie apoi descoperite individual.

Nutriție conștientă - ceea ce am realizat până acum:

Am reușit să-mi iau rămas bun de la cea mai mare parte a consumului de zahăr. Am observat că, după prima fază a obisnuinței, m-am simțit mult mai stabil, pofta de alimente sau senzația de hipoglicemie sunt în mare parte un lucru din trecut. A existat, de asemenea, o legătură clară între stres și foamea de dulciuri. Acum echilibrez stresul diferit, nu mai am nevoie de bomboane. Îmi place atât de mult încât am putut să las turtă dulce și colegii. Chiar și în sezonul de Crăciun.
Îmi permit acum mai mult timp să mănânc, deoarece prin mindfulness am observat că mănânc foarte agitat, mai ales în timpul orelor de lucru, că chiar m-am înecat și am luat mult prea puțin timp, chiar dacă era suficient. De asemenea, am descoperit prin atenție că mă simt mult mai bine cu mai multe mese mici decât cu câteva mese mari (dar acest lucru poate varia foarte mult în funcție de persoană).

Dieta și minimalismul

Interesant, mi-a devenit clar că Minimalism pot fi găsite și în domeniul nutriției - și am trecut cu vederea acest aspect în mine mult timp. Minimalismul, desigur, nu în sensul unilateralității, ci al simplității și simplității. Uneori simt toate reacțiile alergice precum corpul meu țipând: „Gabi, fă-l mai ușor”. O selecție variată de legume și cereale: da, dar nu trebuie să-mi fac griji cu privire la stres. Ceea ce nu am nevoie pentru mine sunt o mie de variante, meniuri complicate, o mie de ingrediente diferite și, cu siguranță, nu sunt mesele gata preparate, de asemenea, nu mă simt confortabil cu mâncărurile foarte grase și produsele din cereale integrale sunt mult mai bune pentru mine decât produsele din făină albă. De asemenea, am putut afla că gustul are legătură cu obiceiurile și poate fi schimbat într-un anumit cadru prin atenție atunci când mănâncă.

Nutriție conștientă - ce mai este de descoperit:

Nu am găsit încă o soluție alimentară ideală sau, cu alergii și diferite ore de lucru. Dar experimentez, încerc și văd cum reacționez la asta. Pre-gătit, mai degrabă mai multe mese mai mici într-o zi lucrătoare, precum și lucruri practice precum Containerele de transport sensibile (sigure, nu prea grele, preferabil lipsite de plastic) sunt în prezent pe lista mea.

Sfaturile mele pentru o alimentație atentă:

Dacă intențiile bune pentru o alimentație sănătoasă eșuează din orice motiv sau sunt dificile pentru tine și pentru tine: așa ceva poate fi folosit și în mod constructiv! Mindfulness în timp ce mănânci este un mod excelent de a vedea ce anume a fost sau se întâmplă și apoi de a găsi o soluție pentru situațiile dificile. Cel mai bun „papă nutrițională” este propria noastră expertiză sănătoasă și, în special, dezvoltarea continuă a unui sentiment bun și atent pentru noi înșine.

Sfaturi despre literatură:

Jon Kabat-Zinn: sănătos prin meditație. Lucrarea de bază completă pe MBSR, O.W-Barth-Verlag.

Norbert Seeger, Jochen Auer: Pierderea în greutate prin mindfulness. Programul în 8 pași pentru o greutate bună. Cu CD. Editura Grafe și Unzer. (Potrivit, de asemenea, dacă nu doriți să slăbiți. (Deosebit de interesante sunt diferitele forme de foame, precum și exemplele foarte practice)

9 gânduri despre „Mindfulness: Dieta - Probleme și soluții”

Bună Gabi, această postare a fost cu mult timp în urmă, iar în prezent vă aflați într-o poziție complet diferită pe acest subiect. M-aș putea recunoaște într-o mulțime și a-ți găsi drumul grozav! Este atât de important să devenim mai conștienți și mai atenți la nutriție și da, poate fi ușor. (-;
Experiența mea este că intoleranțele pot dispărea cu ușurință din nou. Pentru aceasta, cel mai bine este să vă ocupați de forurile intestinale pentru o perioadă mai lungă de timp și posibil aspecte psihosomatice.
Există opțiuni bune pentru a lua mâncarea pregătită, chiar și fără plastic. De asemenea, - într-un mod minimalist - am luat cu bucurie un pahar pentru el. Dar există și produse clar profesionale în acest scop. (-; Toate cele bune!

Jan Chozen Bays și Susan Albers au scris cărți bune pe această temă, în cazul în care ați dori să citiți ceva.
Cartea lui Britta Schmitz „Pierderea în greutate pentru suflet” se potrivește, de asemenea, cu ea. Arată cât de important este pentru tine să-ți găsești propriul ritm alimentar bun.
LG Nanne

Bună Nanne, mulțumesc pentru aceste sfaturi de carte! Cel puțin o carte de Susan Albers este de asemenea disponibilă prin împrumut pentru cărți electronice. Grozav.

am schimbat deja informații despre acest subiect prin e-mail. După trei ani de cădere a părului, îmi place să mănânc din nou produse lactate, iar carnea a funcționat și în Maultaschen. Trebuie să te urmezi pe tine însuți. Nu conform idealurilor. Veganul ar fi frumos, dar am ochi uscați și dureri de cap. De multe ori nu tolerez foarte bine mâncarea caldă. Apoi a revenit la ciclu. De când am lăsat afară citricele, pielea mea de pe mâini s-a vindecat. Blogul dvs. continuă să se îmbunătățească. Dacă acest lucru poate fi mărit deloc. 🙂 Fii atent la cine sau la ce te gândeai când ai înghițit-o. Este foarte interesant. Pentru mine este cel mai mult ceva care nu-mi place.
Nu-mi plac alimentele mixte. Sunt un mono-mâncător. Prefer să mănânc lucruri individual și la rând. Are legătură și cu HSP. Nu am nevoie de multă varietate. Asiatice, 5 arome pe o farfurie, nu ar fi pentru mine. Ingredientele da. Cu excepția condimentelor.

Deci, este foarte interesant cât de diferite sunt toleranțele și preferințele. De fapt, cred că a mânca vegan este un lucru bun, dar nu-mi pot permite din cauza alergiilor. Există prea multe pe care nu le pot tolera și intru în zona simptomelor de carență. Numai nuci - atât de delicios, dar nimic nu funcționează în afară de nucă de cocos și caju. Mă bucur că pot tolera din nou produsele lactate, așa că, de obicei, mă răsfăț și cu produse ecologice. A trebuit să mă ocup și de căderea părului și mă bucur că am scăpat de acest circ. Înghițirea a fost o reacție clasică neglijentă: Mâncarea și gândirea la următorul lucru de făcut. - HSP este, desigur, încă un alt subiect, nici nu m-am gândit la acest punct ... Rămâne interesant.

Alimentația atentă este cu siguranță o modalitate foarte bună de a face față mai bine intoleranțelor alimentare. Ați făcut deja o mulțime de pași în direcția corectă. Mai ales cu reducerea zahărului și a alimentelor procesate industrial.

Faptul că stresul are un efect foarte negativ depinde de mai mulți factori. Nu numai că stresul nu ne face bine, dar, din păcate, de obicei mâncăm lucruri nu atât de bune, nu suntem atât de atenți, hormonii stresului fac și restul.

Un subiect pe care îl consider, de asemenea, incredibil de important! Vă mulțumim pentru excelenta compilație ca descărcare!

Exact asta: subliniat oricum, apoi masa greșită - acesta este cel mai rău scenariu. Am experimentat totul în trecut, deci apoi și calm. Alimentele procesate industrial sunt într-un fel atât de convenabile, dar cu toate lucrurile care sunt acolo, alergiile oferă reciproc o „întâlnire fericită”. Este dificil atunci când, pe de o parte, este clar ce este bine și ce nu, dar apoi să adere la el în practică. Dar există atenție pentru asta.

În ultimele luni am avut pofta de a mânca foarte simplu. De exemplu, un cartof și una sau două legume diferite. Rafinat cu puțin ulei sau lapte de cocos. M-am simțit întotdeauna mai ușor și mai confortabil după aceea decât cu mesele mai extinse (indiferent de cantitate). Și apoi am citit recent că este mult mai ușor pentru organism să digere dacă nu trebuie să „descompună” atâtea alimente diferite.
Poate că nu este atât de plăcut să mănânci doar ceva, dar bunăstarea ulterioară este de neprețuit ...:)

Vă doresc cele mai bune salutări
Andrea

Bună ziua Andrea, cred că corpul cu o masă cu alimente puțin mai puțin diferite este cu adevărat logic - și, de asemenea, un aspect bun.

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Sunt Gabi Raeggel. Din 2014 scriu despre mindfulness, minimalism și un stil de viață simplu.

Abonați-vă la blog - E-mail

Dacă doriți să fiți informat despre postările noi pe blog prin e-mail, vă puteți înregistra aici: