Mini caserole de paste gratinate carne tocată și roșii

caserole

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 cepe
  • 100 g carne de vită măcinată
  • 150 g paste crude (sau resturi de paste fierte)
  • 3 roșii proaspete, curățate și zdrobite
  • 1 linguriță de zahăr
  • Gruyere ușor ras
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 25 min

Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.

Transpirați ceapa în 30 g de unt într-o tigaie la foc mediu. De îndată ce sunt translucide, adăugați carnea de vită măcinată, gătiți câteva minute, apoi încorporați roșiile zdrobite, zahărul, sarea și piperul. Continuați să gătiți timp de 10 minute, amestecând regulat.