Mini chiftele din orez asiatice

Kikkoman preparat

35 de minute

Calorii pe porție

440

INGREDIENTE PENTRU
OAMENI

Kikkoman a preparat în mod natural sos de soia

piper proaspăt măcinat

Kikkoman a preparat în mod natural sos de soia cu 43% mai puțină sare

Pregătire:

Pregătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului. Curățați și tăiați mărunt ghimbirul.

Frământați carnea tocată cu oul, 100 g orez gătit, jumătate din ghimbir, pesmet și 3 linguri sos de soia și condimentați cu praf de chili și piper. Formați amestecul de carne tocată în bile mici și puneți-l pe o inserție cu aburi.

Aduceți 1 litru de apă și 5 linguri de sos de soia la fiert într-o cratiță, puneți aburiul în el și aburiți bilele timp de aproximativ 10 minute.

Curățați și spălați morcovii, tăiați-le în fâșii și sotati-le în ulei încălzit într-un wok. Condimentați morcovii cu sosul de soia și ghimbirul rămas și serviți cu orezul și chiftelele rămase.