Mini pizza puff marocana; Să gătim în culori

pizza cu puf, aceasta este o rețetă la care vedem multe Maroc .
Acestea sunt mici pizza făcute din foietaj (da, da, dacă prietenii noștri italieni văd asta ... ar fi o blasfemie: p).
Pot fi la ton, la creveți, la carne tocată ... și sunt adesea acoperite cu o bucată de măslin negru sau din măslin verde .
Grozav simplu a face este rapid: pe scurt, este perfect pentru aperitiv !
Și apoi ... a fost ocazia să-mi scot frumusețile farfurii albastre de la Fez d'Oranjade .

mini

Începeți prin pregătirea sos de rosii prin felierea ceapă și tăierea aproximativ roșii .