Mini quichisuri de conopidă și ciuperci - dieta ketogenică
Mici quiches pentru a servi ca garnitură sau ca fel principal.
Ingrediente:
O jumătate de cap de conopidă
200 de grame de ciuperci Paris
5 cl de smântână
Un cățel de usturoi tocat
2 lingurițe arpagic tocat
50 gr de unt
100 gr de brânză rasă
Pregătirea
Aburiti conopida, raciti si pasati cu o furculita.
Rumeniti ciupercile feliate in unt. Se amestecă cu restul ingredientelor și se pun în cutii de briose.