Mini rețetă de quiche de legume slăbitoare pentru a ciuguli în fața televizorului

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 rulou de foietaj gata să se desfășoare
- 1 dovlecei
- 1 ceapă
- 2 roșii
- 2 pumni de brânză Gruyère ușor rasă
- 2 linguri de muștar
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de plante Provence
- 4 ouă
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 15 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Întindeți aluatul pe suprafața de lucru și tăiați-l în sferturi. Căptușiți patru tigaie individuale cu bucățile de aluat, fără a încerca neapărat să formați o rotundă frumoasă.