Minunata lume a grăsimii - EzEvEl

Minunata lume a grăsimii

lume

Minunata lume a grăsimii de Laurence Plumey a fost publicată pe 5 martie 2020 de edițiile Eyrolles

Grasă, ticălosul acela, îl urâm, îl urmărim, vrem să-l exterminăm. Și totuși, grăsimea este viață (și gustul), această grăsime are un motiv de a fi și prezența sa este consecința dietei noastre (aveți grijă pentru cei care nu au probleme de sănătate).
Ce este mai exact grăsimea, cât este grăsimea și la ce servește? Prea mult, insuficient, în funcție de vârstă și de împărțirea masculin/feminin
Grăsimea ne urmărește toată viața spre bine sau spre rău, așa că am putea la fel de bine să o cunoaștem și să o gestionăm în loc să facem orice cu o dietă.

Opinia mea:
Laurence Plumey este nutriționist specializat în lupta împotriva supraponderalității și obezității.