Minunata mea rețetă de pui cu lămâie cu o poză

1.Tăiați puiul în 8 părți, spălați-l bine și uscați-l. Spălați lămâile, frecați coaja, stoarceți sucul. Faceți o marinată din coajă de lămâie și suc cu acele de rozmarin, u-ul decojit. Ghimbir cu frunze, cățel de usturoi (de asemenea tăiat în felii), mult ulei de măsline, puțină apă, semințe de muștar măcinate, mentă uscată, sare și piper. Așezați puiul în marinată, închideți borcanul cu folie sau un capac, puneți-l în frigider pentru 24 de ore și puneți-l în frigider. de a da drumul.

rețetă poză

2.A doua zi, preîncălziți cuptorul la foc de 180 grade sus/jos, așezați bucățile de pui într-o tigaie de prăjit, turnați marinada peste ele. Condimentez din nou părțile cu puțină sare, piper și pudră de ghimbir. Dați la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, apoi creșteți temperatura la 200 de grade până când puiul este crocant și gata. Dacă nu există suficient lichid în prăjitor, adăugați doar puțină apă pentru a face un suc delicios.

3.Adăug adeseori orez sau alternativ gătesc cartoful Heurige timp de 10 minute, îl tai felii, îl pun în prăjitor și stropesc puțin ulei de măsline, sare și piper peste el. Sunt apoi incredibil de gustoase, crocante și moi în interior (nu tăiați feliile prea subțiri). Cu ea o salată verde și multă foame pe cei dragi!